Categorías: Comunas

Exitosa primera versión de Feria Gastronómica Mar de Sabores

En Puerto Saavedra y como una forma de conmemorar el cierre del mes del mar y el fin de semana del patrimonio, se realizó un espacio culinario que maravilló a cientos de visitantes de la comuna costera.

Un mar de sabores se vivió este fin de semana en Puerto Saavedra, gracias a la primera versión de esta feria gastronómica que permitió, a un centenar de visitantes, disfrutar de lo mejor de la comida de la costa de la Araucanía. Platos de mariscos, pescados y especialidades realizadas con productos característicos de Saavedra maravillaron a quienes llegaron a disfrutar.

Tania Iturra, representante de la agrupación Villa Maule, organizadora junto al Programa Estratégico Regional (PER) Nahuelbuta Costa Araucanía y a la municipalidad de Saavedra, agradeció al público visitante y también a quienes apoyaron la creación de esta instancia, que busca mejorar el turismo local en temporada baja.

“Esta es la primera versión de esta feria gastronómica marina, en la cual quisimos rescatar los productos marinos locales y también incorporar a los alumnos del Liceo Reino de Suecia con una muestra gastronómica, al departamento de salud de la municipalidad con una charla nutricional, además de los artesanos y emprendedores gastronómicos, estamos muy contentos con el resultado.”

A la actividad asistieron autoridades locales y regionales, entre ellas el gerente del Programa Estratégico Regional (PER) Nahuelbuta Costa Araucanía, Andrés Llancapan, quien valoró la instancia y la unión de distintos actores públicos y privados para la realización de este espacio gastronómico.

«Este tipo de actividades son detonantes para la economía local. Aquí se conjugan empresarios y emprendedores con el único fin de potenciar el destino turístico a través de la articulación. Para el PER Costa Nahuelbuta este tipo de acciones son importantes en el posicionamiento del destino en mercados de corta distancia por lo que siempre apoyaremos este tipo de acciones nacidas de la cohesión empresarial.”

Parte importante del evento fue la participación de alumnos de cuarto medio del Liceo Reino de Suecia quienes realizaron una muestra gastronómica basada en la utilización del cochayuyo como elemento central, mientras que artesanos locales participaron de demostraciones de su trabajo y la venta de sus productos.

La feria se realizó en el sector Villa Maule de la comuna, los días 27 y 28 de mayo y sirvió también para conmemorar el día del patrimonio y la finalización del mes del mar, un espacio que esperan los organizadores repetir el próximo 2024.

prensa

Entradas recientes

"Una Ley en Nombre de Todas”: Ministerio de la Mujer lanza campaña para dar a conocer la Ley Integral en La Araucanía

· La iniciativa busca que la ciudadanía, especialmente las mujeres, conozcan la ley Integral para…

11 horas hace

Lanzamiento de plan piloto de la Ley Karin en las micro, pequeñas y medianas empresas de Victoria

Dirección Regional del Trabajo y Universidad Arturo Prat pusieron en marcha una estrategia preventiva comunal…

11 horas hace

Diputado Beltrán preocupado por alarmante aumento de abigeato en Lonquimay

Propuso que se organice un sistema que permita identificar quiénes están autorizados para trasladar animales…

11 horas hace

Diputado Becker: “Esperamos llevar al Congreso el testimonio de las víctimas del terrorismo”

El parlamentario se reunió en Victoria con el gremio de agricultores de Malleco.Hasta la provincia…

11 horas hace

Con foco en el lanzamiento del Plan “El Centro de Todos” Municipio anuncia nuevos proyectos en seguridad, movilidad e innovación

Con una inversión que supera los $100 mil millones y la participación activa de la…

11 horas hace

Diputado Saffirio critica al Gobierno por no invocar Ley Antiterrorista: “Demuestra falta de voluntad política para enfrentar la violencia”

El diputado Jorge Saffirio Espinoza, criticó la inacción del Gobierno al no querellarse invocando la…

11 horas hace