El estadio Germán Becker fue testigo de una exitosa primera edición del Street Food Temuco ‘Sabores sobre Ruedas’, donde más de 5 mil residentes y turistas se congregaron para disfrutar de una variada oferta gastronómica, espectáculos musicales de alta calidad y el talento de emprendedores locales.
El alcalde de Temuco, Roberto Neira, expresó su satisfacción con la iniciativa. “estoy muy contento con esta propuesta que no solo convocó a las familias y proporcionó momentos de esparcimiento a la comunidad, sino que también respaldó y brindó visibilidad a emprendedores locales de alta calidad y a empresarios del sector de los food trucks. A esto se suma la tremenda calidad de los músicos, quienes dieron vida y ofrecieron una experiencia arraigada a nuestra identidad local, tanto para los residentes como para los turistas que visitan nuestra ciudad”, expresó.
Alejandro Salóm, propietario del food truck “Buena papito”, compartió su perspectiva sobre el evento y expresó que “la verdad es que fue un balance positivo, los días nos acompañaron y me parece excelente. Espero que se realice una segunda versión”, señaló.
Así mismo, Paola Reyes, emprendedora de la Feria Pinto, expresó su satisfacción y dijo sacar cuentas alegres tras esta primera edición. “Estamos muy contentos con los resultados, porque aquí convergen la cultura, la diversidad de propuestas y las necesidades de todas las personas que visitan este lugar. Si se repite en el tiempo, la gente se acostumbrará a venir y encontrará de todo. Y eso es algo que a la gente le gusta”, destacó.
Uno de los invitados especiales a la actividad, Patricio Cisternas, conocido como el “Hacedor de hambre”, destacó la importancia de fomentar este tipo de eventos para fomentar el turismo y emprendimiento local. “Es sumamente significativo que se impulsen iniciativas como esta. La cultura y la gastronomía están intrínsecamente ligadas a todo lo que abarca el turismo en nuestro país, y esto se refleja muy positivamente en el municipio, que se preocupa por los sueños de los emprendedores presentes. Creo firmemente que, al igual que Temuco está llevando a cabo esta iniciativa, debería replicarse en distintas comunas del país. Esto permitiría brindar apoyo y visibilidad a los emprendedores locales”, enfatizó.
Finalmente, destacar que la oferta musical fue diversa y abarcó distintos géneros para satisfacer todos los gustos. El rock estuvo a cargo de las bandas Neptuno, Placard y Zona 80. La banda valdiviana La Rata Blusera brindó una destacada presentación con su interpretación del blues nacional, para cerrar con el ritmo del elenco musical del Bafote y la contagiosa energía de la banda de cumbia La Tricoma.
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