● Con entrada gratuita y más de 90 stands, el encuentro gastronómico celebra su versión número 12 entre el 31 de octubre y el 2 de noviembre en el Hotel Enjoy. El festival, organizado por la Agrupación Pucón Chef, reunirá a productores, cocineros y emprendedores locales.
Del 31 de octubre al 2 de noviembre, el Hotel Enjoy Pucón será sede de la 12ª versión de Expo Sabores Pucón, uno de los festivales culinarios más esperados del sur de Chile. Organizado por la Agrupación Pucón Chef, el evento se ha transformado en una vitrina para productores locales, chefs y emprendedores, y en un punto de encuentro donde los sabores, la innovación y la cultura se entrelazan en torno a la mesa. La entrada, como cada año, será completamente gratuita.
“Expo Sabores Pucón representa una oportunidad única para celebrar y promover la riqueza gastronómica de la región. Este festival no solo resalta la diversidad de sabores que ofrece nuestra cultura, sino que también fortalece la identidad local, creando un sentido de pertenencia y orgullo entre los habitantes”, comenta Álvaro Sepúlveda, presidente de Pucón Chef.
Un destino que respira cocina
Con más de 310 servicios gastronómicos registrados, Pucón se consolida como un polo culinario en permanente crecimiento. Para el alcalde Sebastián Álvarez, esta feria cumple un rol clave en esa proyección: “Eventos como Expo Sabores permiten visibilizar la calidad y diversidad de nuestra oferta gastronómica, fortaleciendo el turismo y posicionando a Pucón como un destino imperdible para quienes buscan experiencias culinarias únicas”, señala.
De esta manera, la edición 2025 de la Expo Sabores Pucón reunirá a más de 90 expositores, que desplegarán desde cafeterías de autor hasta restaurantes de cocina internacional, cervezas artesanales, vinos y destilados. Un imperdible para los amantes de la buena mesa, donde los visitantes podrán recorrer un patio de comidas interior, disfrutar del patio de fuegos y food trucks, además de acceder a degustaciones, conversatorios, música en vivo y clases magistrales de cocina.
“Expo Sabores beneficia a nuestra comuna atrayendo turistas que dinamizan la economía local y creando una plataforma de visibilidad para chefs y productores. Es un punto de encuentro anual que promueve la innovación, el intercambio cultural y la creación de experiencias memorables para todos los asistentes”, subraya Sepúlveda.
Con entrada liberada y tres días de actividades para toda la familia, Expo Sabores Pucón 2025 invita a descubrir los aromas, texturas y sabores que definen la identidad culinaria del sur de Chile.
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