Con el objetivo de fortalecer la seguridad y salud en el trabajo del personal que manipula alimentos, el Instituto de Seguridad Laboral (ISL) de La Araucanía inició en Puerto Saavedra una campaña preventiva orientada a reforzar prácticas seguras, medidas de higiene y conocimientos clave para prevenir accidentes laborales y resguardar la seguridad alimentaria.

La actividad de lanzamiento se realizó en el Hospital Arturo Hillerns Larrañaga de la comuna de Puerto Saavedra, encabezada por la directora del establecimiento, Cinthia Baeza Oyarce, y el equipo regional del ISL, representado por las y los prevencionistas Camila Fernández Barra y Patricio Vásquez Flores.

Durante la jornada, se entregaron cofias al personal y se abordaron contenidos para la correcta manipulación de alimentos, relevando privilegiar siempre la salud de las personas y asegurar productos inocuos y de calidad en que cada etapa del proceso desde la recepción hasta el consumo.

La campaña puso especial énfasis en la higiene, la seguridad y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), herramientas fundamentales para prevenir intoxicaciones, accidentes laborales y situaciones que puedan afectar la calidad de los alimentos. Asimismo, se relevó la importancia de fortalecer una cultura preventiva en los equipos de trabajo, entendiendo que la seguridad alimentaria también forma parte del cuidado de la salud de la comunidad.

La jornada también permitió reforzar la responsabilidad de las entidades empleadoras en la generación de condiciones seguras de trabajo, mediante la capacitación del personal, el uso adecuado de elementos de protección personal, la aplicación de protocolos de higiene y almacenamiento, y la entrega oportuna de información sobre riesgos, procedimientos seguros y medidas de emergencia.

Asimismo, el equipo del ISL abordó la gestión de riesgos en las áreas de manipulación de alimentos, incluyendo la identificación de peligros, la prevención de contaminación cruzada, la inocuidad alimentaria y la ergonomía. En particular, se destacaron los riesgos físicos asociados al uso de cuchillos, moledoras y maquinaria, recalcando la importancia del orden, la mantención de resguardos y el uso correcto de los equipos.

La directora del Hospital Arturo Hillerns Larrañaga, Cinthia Baeza Oyarce, valoró la implementación de la campaña piloto y destacó el trabajo conjunto con el ISL para cuidar la salud de las y los funcionarios. En la misma línea, Carlos Molina Araneda, subdirector administrativo y miembro del Comité Paritario de Higiene y Seguridad, resaltó el aporte de estas instancias preventivas y planteó el interés del recinto por avanzar en nuevas capacitaciones, especialmente en salud mental y pausas activas.

Esta campaña cobra especial relevancia considerando que las áreas de preparación y manipulación de alimentos concentran riesgos capaces de provocar accidentes graves, muchos de ellos con secuelas permanentes para las y los trabajadores del rubro. Por eso, desde el ISL La Araucanía destacaron que prevenir no es solo cumplir una norma, sino anticiparse a situaciones que pueden cambiar la vida de una persona y afectar el funcionamiento de toda una comunidad laboral.

The post Desde Puerto Saavedra, ISL lanza campaña para proteger a quienes trabajan en manipulación de alimentos appeared first on Araucanía Noticias Temuco.

La siembra de trigo para producir harina y otros subproductos, se ha reducido un 25%, de 60 mil a 45 mil hectáreas, afirman.

En medio de la temporada de siembra de cereales, los agricultores de La Araucanía advirtieron un grave aumento de precios en los insumos, principalmente urea, a causa del conflicto en medio oriente.

El presidente de la Asociación de Agricultores de Malleco, Sebastián Naveillan, afirmó que “la urea es uno de los fertilizantes con mayor concentración de nitrógeno, un nutriente esencial para el crecimiento de los cultivos, estimula el crecimiento de los cultivos y también mejora el resultado de la fotosíntesis, lo que resulta en plantas más verdes, frondosas y con mayor capacidad para producir alimentos”.

Sin embargo, desde el gremio agregan, se trata de un insumo importado principalmente de Ucrania y países del medio oriente, por lo que el precio ha aumentado, lo que impacta directamente en la producción agrícola, lo que sumado a escasez de abonos importados, podría hacer inviable la siembra para decenas de productores.

De acuerdo con cifras de los agricultores, los costos de los insumos para la actual temporada de siembra han aumentado en un 20%. Añaden que sólo la úrea duplicó su precio por tonelada, de unos $450 mil a más de 900 mil pesos, como consecuencia de factores internacionales y logísticos.

El timonel del agro de Malleco advirtió que, incluso para quienes tengan la posibilidad de sembrar trigo o avena, “los cultivos pueden disminuir su desarrollo y afectar su resultado productivo” debido a la escasez de este tipo de insumos.

Más al sur, Carlo Rojas, secretario ejecutivo de la sociedad de Fomento Agrícola de Temuco (SOFO), explica que “hoy se requiere dos o tres aplicaciones de fertilizante nitrogenado (urea): en la siembra y cuando la planta crezca”, lo que complica a los productores porque “muchos agricultores, más que nunca, tienen incertezas de qué es lo que va a ocurrir, la disponibilidad de fertilizantes y el precio que tendrá”.

Según la información geosatelital de Cotrisa, la superficie de hectáreas de trigo sembradas en La Araucanía se ha reducido de 60 mil hectáreas, en la temporada 2024-2025, a poco más de 45 mil durante el último año, lo que podría impactar en la economía y en la disponibilidad de grano nacional (para producir harina y subproductos), advierten los agricultores.

The post Conflicto en Medio Oriente complica a agricultores de La Araucanía, y advierten que podrían disminuir la producción de alimentos appeared first on Araucanía Noticias Temuco.

El alcalde Ricardo Jaramillo, junto al director de Desarrollo Comunitario (DIDECO), Pablo Artigas, y el equipo municipal, encabezó los primeros hitos de entrega en los sectores de Blanco Lepín y en la Comunidad Santos López Licán.

Durante la actividad, las familias beneficiadas valoraron el apoyo municipal, destacando que estos insumos permitirán construir infraestructura de mejor calidad para fortalecer el cultivo de verduras y hortalizas, así como también la crianza de animales menores.

La inversión total del programa supera los $6 millones 300 mil pesos e incluye materiales y herramientas como malla antihelada, semillas, madera, polietileno, carretillas, palas, rastrillos, herramientas de jardín y sets de riego tecnificado.

Con esta iniciativa, el municipio busca impulsar la seguridad alimentaria y promover el desarrollo de la autoproducción en los sectores rurales de la comuna, contribuyendo a mejorar la calidad de vida de las familias beneficiadas.

The post Municipio de Lautaro impulsa la autoproducción de alimentos con entrega de insumos a familias rurales appeared first on Araucanía Noticias Temuco.

En una emotiva ceremonia realizada en Angol, 30 manipuladoras de alimentos de la provincia de Malleco recibieron su certificación en el perfil de Manipuladora del Programa de Alimentación Escolar (PAE), proceso impulsado por Sence y ChileValora que reconoce formalmente la experiencia, habilidades y conocimientos adquiridos durante años de trabajo en establecimientos educacionales.

El hito marca la primera vez que este proceso de certificación se desarrolla en el área gastronómica en la provincia, beneficiando a trabajadoras que integran el Sindicato de Manipuladoras de la Provincia de Malleco y se desempeñan en Angol, Collipulli, Renaico y Los Sauces.

En la actividad participaron el Delegado Presidencial Provincial de Malleco, Leopoldo Rosales Neira; la directora regional del Sence, Minerva Castañeda Meliñán; y la representante de la oficina regional de ChileValora, Fabiola Ramos Figueroa, quienes destacaron el impacto de la iniciativa para fortalecer la empleabilidad femenina y mejorar los estándares del servicio de alimentación escolar.

“Este programa representa un apoyo concreto para las mujeres de nuestra provincia, porque les permite mejorar sus condiciones laborales y ampliar sus oportunidades en el mundo del trabajo. La gestión de nuestro Gobierno está centrada en las personas, y en particular hemos querido fortalecer la relación con las manipuladoras de alimentos de Malleco, atendiendo sus necesidades y acompañando sus procesos de capacitación y certificación”, destacó Leopoldo Rosales.

Por parte del Sence, Minerva Castañeda, señaló que “esta iniciativa refleja nuestro compromiso con la equidad territorial, porque por primera vez llegamos con un proceso de certificación a las manipuladoras de alimentos de la provincia, y además de manera completamente gratuita para ellas. Con este reconocimiento, ellas pueden desempeñarse en establecimientos de todo el país, ya que este estándar está validado y reconocido por el sector productivo.”

Finalmente, Fabiola Ramos de ChileValora señaló que “este proceso marca el inicio de una nueva etapa. La certificación que reciben las manipuladoras de alimentos PAE no sólo amplía sus oportunidades laborales, sino que también facilita la continuidad de estudios en la educación técnico-profesional. Ahora pueden convalidar asignaturas en instituciones en convenio, acceder a la gratuidad y avanzar en su formación con pleno respaldo y valorización de su oficio.”

Las trabajadoras certificadas pertenecen al Sindicato de Manipuladoras de la Provincia de Malleco, organización que colaboró activamente en la coordinación del proceso.

Su presidenta, Isabel Umaña, subrayó la relevancia de la iniciativa: “Esta certificación es un gran logro para nosotras como manipuladoras, porque es la primera vez que este programa llega a Malleco. Nuestro trabajo no siempre es estable; los contratos duran tres años y a veces las empresas deciden no continuar con algunas compañeras, por lo mismo contar con una certificación abre puertas para postular a nuevos empleos, ya sea en servicios de alimentación, restaurant o en hotelería”.

Según se comentó en la jornada, la Certificación de Competencias Laborales tiene por objetivo reconocer formalmente las habilidades, destrezas y conocimientos que las personas han adquirido en el ejercicio de un oficio, sin importar si cuentan o no con estudios formales.

La evaluación se realiza en base a un perfil ocupacional, estándar que define los conocimientos necesarios para desempeñar correctamente un cargo. Este perfil es elaborado mediante un acuerdo tripartito entre empleadores, trabajadores y el Estado, garantizando representatividad y pertinencia para el sector productivo correspondiente.

The post Manipuladoras de alimentos de Malleco obtienen certificación laboral en inédito proceso appeared first on Araucanía Noticias Temuco.

La Fiscalía reveló estremecedores antecedentes sobre el caso del niño de dos años que permanece en riesgo vital tras recibir un disparo en la cabeza. El imputado, de 23 años, habría amenazado a la madre diciendo estar “cansado de pagar pensión alimenticia” antes de accionar el arma.

Un caso de extrema violencia conmociona a Temuco luego que un niño de apenas dos años resultara gravemente herido a bala por su propio padre en la población Lanín. El pequeño permanece en riesgo vital en el Hospital de Temuco, mientras la Fiscalía entregó detalles sobre la dramática secuencia ocurrida el pasado martes.

El fiscal Luis Arroyo explicó que la discusión entre el joven de iniciales C.G.M., de 23 años, y su expareja se originó por temas de pensión alimenticia. “El imputado extrae un arma de fuego dentro de su vestimenta, sería un revólver, y lo pone en la cabeza del niño. Ella se asusta, él le dice que está cansado de pagar pensión alimenticia, que hasta aquí va a llegar todo”, relató el persecutor.

Lo que vino después fue un forcejeo desesperado. “Se abalanza sobre la madre, comienza un forcejeo entre ambos, la madre dice que como tenía más fuerza que ella, él logra sacársela de encima y en ese momento vuelve a tomar el arma, la coloca en la sien del niño y percuta el arma”, agregó Arroyo.

La madre, con su hijo herido en brazos, corrió por ayuda hasta encontrar una patrulla de Carabineros que trasladó de urgencia al menor al centro asistencial. Paralelamente, se conoció que el acusado es investigado en otra causa por un supuesto abuso sexual.

Este miércoles, el Tribunal de Garantía de Temuco decidió ampliar su detención hasta el viernes con el fin de recabar la mayor cantidad de antecedentes posibles antes de su formalización.

El brutal ataque ha generado profunda consternación en la región, no solo por la violencia contra un niño indefenso, sino también porque expone la crudeza de conflictos familiares ligados al incumplimiento de pensiones alimenticias, un problema que afecta a miles de familias en el país.

The post Temuco: padre habría disparado a su hijo en medio de una discusión por pensión de alimentos appeared first on Araucanía Noticias Temuco.

Santiago, 30 de septiembre de 2024.- El desperdicio de alimentos se ha convertido en una temática relevante para los hogares de Chile, los que están preocupados del gasto económico que esto significa (52%), las consecuencias sociales (30%), seguido de las ambientales (18%)

Así lo indica el II Estudio Nacional Maggi e Ipsos sobre desperdicio de alimentos en hogares chilenos, que se realizó a 400 mujeres y hombres mayores de edad residentes en el país y en cuyos resultados de este año el 70% de los consumidores reconoce que bota alimentos.

Al ser consultados acerca de la cantidad de dinero que creen perder por esta causa, los encuestados estimaron una cifra promedio de 23 mil pesos mensuales. Un 56% señaló perder entre 1 a 25 mil; un 20% hasta 50 mil pesos y un 9% más de 50 mil pesos al mes, mientras que un 15% dijo no tener una estimación del impacto económico que les genera.

El sondeo además evidenció malos hábitos entre quienes cocinan en sus hogares y que inciden en la generación de desperdicio de alimentos, como la no planificación de las compras (51%). Las principales razones de no hacerlo incluyen la disposición a comprar según los «antojos del día» (40%) y privilegiar más variedad en el menú del hogar (32%).

“En el contexto económico de hoy, el desperdicio se convierte en un desafío significativo para los hogares y familias de Chile. Con este segundo estudio buscamos impulsar la importancia de la planificación y el rescate de los alimentos, ayudando a los consumidores a tomar decisiones más conscientes. Nuestro compromiso es ser un aliado en la cocina y fomentar un consumo más responsable que beneficie tanto al bolsillo como a las personas y al medio ambiente”, explicó Úrsula Preisler, gerente de negocios Culinarios de Nestlé Chile.

Además, destacó que la falta de conocimiento sobre cómo planificar o reutilizar los alimentos afecta al 15% de los encuestados. “Muchas veces los alimentos, aunque no tengan una apariencia tan atractiva, siguen siendo aptos para el consumo. En ese sentido, existen alternativas creativas y accesibles, incluso tradicionales en Chile, para reducir el desperdicio en los hogares y que habilitamos en nuestra plataforma digital Recetas Nestlé, con consejos para evitar el desperdicio e inspirarse para que nada sobre”.

Respecto de la dimensión global de esta problemática, la representante en Chile de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Eve Crowley, añadió que «ninguna política pública puede ser efectiva sin una base empírica sólida, con datos claros sobre la pérdida y desperdicio de alimentos, los que permite conocer la magnitud del problema y en qué etapa de la cadena de suministro se están dando. Las cifras son alarmantes, no podemos seguir permitiendo que se desperdicie un 19% de los alimentos a nivel mundial, mientras más de 833 millones de personas sufren hambre diariamente y 2.830 millones no tienen acceso a una alimentación saludable».

Perfil organizado v/s no planificado

Este año el estudio incorporó un análisis cualitativo en hogares, lo que permitió identificar dos tipos de perfiles de consumidores frente a esta problemática: Los no planificados, quienes privilegian el disfrute y la practicidad. Para ellos la organización y el cuidado de los alimentos no es una prioridad, por lo que desperdician alimento sin tener conciencia de ello.

A su vez están los organizados, quienes buscan reducir el desperdicio de alimentos y muestran un mayor compromiso con planificar compras, congelar alimentos y el uso de recetas para aprovecharlos. Al preguntarles cómo recuperan sus alimentos, los consumidores declaran convertirlos en nuevas preparaciones como tortillas, sopas, guisos y ensaladas.

«Muchas familias están convencidas de que la comida no debe desperdiciarse, especialmente cuando hay personas que la necesitan. Por eso, es crucial desarrollar estrategias que nos permitan cocinar y comprar en las cantidades adecuadas, además de conservar mejor los alimentos en el hogar», destacó Regina Oyanedel, directora de clientes en Ipsos Chile.

La segunda edición de este estudio contó con el patrocinio de los principales Bancos de Alimentos: Red de Alimentos, Lo Valledor, Corporación Biobío y EcoMercados de FOSIS, a los cuales Nestlé aporta con sus productos para justamente evitar su desperdicio. También apoyaron este estudio: Pacto Global, Fundación Gastronomía Social, GoodMeal, Maifud y Cheaf, así como la Confederación Gremial Nacional de Organizaciones de Ferias Libres (ASOF), que facilitó la feria Juan Pinto Durán de Macul, donde se entregaron los resultados de este sondeo.

Los resultados del II Estudio Maggi e Ipsos sobre desperdicio de alimentos en hogares chilenos están disponibles en www.nestle.cl

The post Chilenos estiman perder 23 mil pesos en promedio al mes a causa del desperdicio de alimentos en sus hogares appeared first on Araucanía Noticias Temuco.

¿Cómo podríamos reducir estas pérdidas? Una alternativa es medir la temperatura de las carnes y productos congelados. Si esta no excede los 4°C, es apta para consumo, y la recomendación es cocinarla de manera inmediata para alargar su vida útil. Luego, mantener estos alimentos en un cooler provisto de hielo o dispositivos que permitan conservarlos entre 6 y 8°C, y de esta forma, consumirlos hasta dentro de un lapso de 3 días. Es también recomendable adquirir alimentos en conserva que puedan mantenerse sin refrigerar, aunque si se abren también deben mantenerse refrigerados.

Finalmente recordar adquirir sólo la cantidad de alimentos que efectivamente vamos a consumir en el corto plazo, ya que con ello se evita la pérdida y desperdicios de alimentos en general y, especialmente, en casos fortuitos como este. El consejo es realizar compras organizadas en base a un menú semanal y calculando las personas presentes en el hogar.

Liliana Maier N.

Experta en inocuidad alimentaria, académica UST

The post Corte de luz y consumo de alimentos appeared first on Araucanía Noticias Temuco.

Lo anterior fue confirmado por la seremi de Gobierno de La Araucanía, Verónica López-Videla y la seremi de la Mujer y Equidad de Género y subrogante de Justicia, Sol Kaechele, quienes precisaron que a nivel regional sólo el año 2023 existían 2.900 deudores y en la actualidad hay 13 mil vigentes, de los cuales poco más de 3 mil han pagado y 9.800 aún se encuentran con deuda vigente.

Las autoridades junto con destacar el avance de esta ley, la calificaron de trascendente para que las personas desde su más tierna infancia puedan satisfacer sus necesidades espirituales y materiales, que se asuma que la corresponsabilidad parental como indispensable e inexcusable.

Respecto a lo anterior, la seremi de Gobierno, Verónica López-Videla, dijo que “como Gobierno nos sentimos tremendamente satisfechos porque hasta la fecha se ha ordenado el pago de más de 830 mil millones de pesos a quienes adeudaban y de esos a nivel nacional estamos hablando más de 300 mil millones de pesos que ya se han pagado beneficiando a cerca de 70 mil familias, en el caso de la región de La Araucanía son más de 13 mil los deudores y un poco más de 3 mil los que ya han pagado, esto para nosotros es muy importante porque fue una ley que lo que perseguía era el bienestar de nuestros niños, de nuestras niñas y de nuestros adolescentes y creemos que de alguna manera se está haciendo justicia a conductas irresponsables de los progenitores, mayoritariamente hablamos de los padres y esto también quiere decir que cuando se hace política pensando en el bien de Chile las cosas funcionan como están funcionando con la Ley “Papito Corazón””.

Camino Correcto

Por su parte, la seremi de la Mujer y Equidad de Género y de Justicia (s), Sol Kaechele, precisó que “El balance igual es complejo ya que tenemos dos miradas, una mirada de que la ley está funcionando, se ha avanzado en el pago de las pensiones de alimento en la región de La Araucanía y también a nivel nacional, pero por otro lado hemos visto un incremento el año pasado cuando iniciamos con este registro de la Ley de Responsabilidad Parental y Pago Efectivo de Pensiones de Alimentos, iniciamos con 2.900 deudores de pensión de alimento vigentes, ya vamos este año con 3.113 deudores que están vigentes o que han estado vigentes durante este periodo, de ellos cerca de 3.100 ya han pagado. Y eso implica que salen del registro de deudores o que han llegado a un acuerdo de pago y que la otra parte ha aceptado, pero aún así tenemos cerca o sobre 9.800 deudores vigentes todavía sólo en esta región y ese es un dato complejo porque implica que hay niños, niñas y adolescentes que no están contando con esta pensión de alimentos que les corresponde como derecho y por otro lado mujeres, que son en su mayoría las que están a cargo de los cuidados y la crianza porque la estadística dura, el dato duro nos dice hoy día que el 97% de los que adeudan son hombres, no nos gusta esa cifra pero es la cifra actual, es la cifra real y por tanto el acompañamiento también a las mujeres madres, a las mujeres cuidadoras, este mensaje de ya no estás sola y estamos avanzando también en justicia y en apoyo económico para ellas”, precisó.

La seremi Kaechele, agregó que para hacer uso de la ley de responsabilidad parental las causas tienen que estar judicializadas, ya que no pueden ser acuerdos de palabra, por tanto a nivel país ha ido aumentando el número de causas, de mediaciones y de ingresos a los tribunales.  Asimismo, recalcó que para prevenir lo anterior se han inyectado más de 11.000 millones de pesos para poder dar mejor respuesta en plazos más acotados.

Por último, la seremi de la Mujer y Equidad de Género, dijo que a nivel nacional la región Metropolitana es la que concentra la mayor cantidad de deudores, cifra que en La Araucanía lidera Temuco con mayores causas, seguida de Villarrica y Angol.

Registro Nacional de Deudores

La ley de Responsabilidad Parental y Pago Efectivo de Deudas por Pensión de Alimentos se sumó a la creación del Registro Nacional de Deudores que se está en marcha desde noviembre de 2022, formando parte de una institucionalidad que busca mejorar el cumplimiento del pago de las pensiones de alimentos en Chile. Mientras el Registro Nacional de Deudores crea incentivos para el pago de deudas a través de sanciones a la morosidad, y ordena realizar algunas retenciones de fondos, la ley de Responsabilidad parental y pago efectivo establece un mecanismo de pago permanente de las pensiones de alimentos adeudadas.

Cabe destacar, además, que dentro de las medidas adoptadas y que van en esta misma dirección, se encuentran que desde el año pasado el Registro Social de Hogares que depende del Ministerio de Desarrollo Social y Familia, considera la deuda de pensión de alimentos como un factor de clasificación socioeconómica, lo que permite a los hogares que no están recibiendo la pensión de alimentos que corresponde, reportar esta situación para que se considere al momento de optar a los beneficios del Estado.

The post Autoridades regionales realizaron positivo balance a un año de la puesta en marcha de la Ley de Responsabilidad Parental y Pago Efectivo de Pensiones de Alimentos appeared first on Araucanía Noticias Temuco.

La startup Cheaf concretó su arribo a la ciudad, permitiendo que sus habitantes puedan sumarse al movimiento cero desperdicios y rescatar comida a mitad de su precio original en tiendas de alimentación adheridas.

La aplicación móvil Cheaf llegó a la ciudad de Temuco, permitiendo a todos sus habitantes poder contribuir al medioambiente al “rescatar alimentos” que usualmente terminan en la basura y, a su vez, ayudar al bolsillo familiar ya que se puede comprar productos de supermercados y tiendas de alimentación a mitad de su precio original.

Cheaf se puede descargar de forma gratuita y busca reducir el desperdicio de comida en la región, gracias a una plataforma tecnológica que le permite a supermercados, restaurantes y tiendas ofrecer sus excedentes, mientras que los clientes tienen la oportunidad de rescatar estos paquetes de alimentos con descuentos de un 50%.

¿Por qué rescatar alimentos? El desperdicio de comida es responsable de entre un 8 y 10% de los gases de efecto invernadero (GEI) emitidos, lo que lo convierte en uno de los grandes responsables de la crisis climática. En Chile, cada año más de 1.62 millones de toneladas de alimentos van a parar a los vertederos, contaminando esos territorios y contribuyendo al aumento de la temperatura global por la emisión de GEI.

“El desperdicio de alimentos es un problema grave con una solución simple: rescatarlos”, explica la cofundadora y COO de Cheaf, Elena López, y añade que por esa razón “nos enorgullece estar contribuyendo a mitigar los efectos de esta crisis y nos alegra la recepción de las personas en Chile a nuestro modelo. Gracias a este recibimiento hemos logrado crecer aceleradamente, desplegarnos en nuevos territorios y rescatar hoy del orden de 6 toneladas diarias de alimento en Chile”.

Actualmente, Cheaf opera en alianza con supermercados en las categorías frutas y verduras, pastelería, lácteos, bollería (pastelería pequeña), fiambrería y platos preparados, reduciendo significativamente la cantidad de alimento que termina en basurales, a la vez que se entregan alimentos de calidad y a un menor costo a las familias.

¿Cómo y dónde sumarse al movimiento anti-desperdicios de Cheaf?

Para comenzar a rescatar alimentos y sumar esfuerzos al movimiento anti-desperdicios sólo se deben seguir estos simples pasos:

1. Descargar la aplicación desde Apple Store, Google Play y en la Huawei AppGallery (¡totalmente gratis!)

2. Registrarse en la aplicación: ingresar el teléfono (y código de verificación), nombre, mail y ubicación. Es posible cambiar la ubicación cuando se necesite desde la pantalla de inicio en el extremo superior izquierdo.

3. Luego, se debe revisar los supermercados y tiendas disponibles cercanos a la ubicación ingresada.

4. A continuación, se debe seleccionar una categoría de alimentos a rescatar: frutas y verduras, lácteos, bollería (pastelería pequeña), fiambrería, platos preparados o pastelería. Los productos se agrupan en una bolsa sorpresa y cuentan con, al menos, un 50% de descuento respecto del precio original.

5. Añadir la selección al carro de compras y seleccionar el método de pago.

6. ¡Listo! La bolsa sorpresa estará lista para ser retirada desde el supermercado seleccionado.

The post App que ayuda a disminuir el desperdicio de alimentos llega a Temuco appeared first on Araucanía Noticias Temuco.

A nivel nacional, hay más de 166 mil deudores, y el monto la deuda en pesos alcanza los $ 95 mil millones. Del total de ingresos de causas, se han realizado 194. 582 inscripciones y 19.229 cancelaciones. 

La deuda de La Araucanía en pesos corresponde a $ 2.356.408.744, a lo que se suma la deuda en UTM.

20.11.23. “Gracias a la voluntad transversal del Congreso y al compromiso de múltiples instituciones involucradas, hoy nuestro país cuenta con una mejor institucionalidad para el cumplimiento de las pensiones alimenticias. Esta institucionalidad ha generado un cambio de conciencia respecto a un problema histórico en Chile, como es el no pago, como es el abandono parental”, dijo la ministra de la Mujer y la Equidad de Género, en el balance del primer año de funcionamiento del Registro Nacional de Deudores de Pensiones de Alimentos (RNDPA). 

Según la información del Registro Civil, actualizada al 15 de noviembre, durante este año ingresaron 194.582 causas al Registro, de las cuales hubo 19.229 cancelaciones, por lo que aún quedan vigentes 175.353 causas que corresponden a más de 166 mil deudores, ya que existen deudores con más de una causa. 

“En la actualidad hay más de 166 mil inscritos con una deuda de 95 mil millones de pesos, y otra más en UTM, que todavía está siendo actualizada, por lo tanto, el monto es más alto”, dijo la ministra Orellana quien agregó que “por cada 10 deudores que van ingresando al registro, hay 2,5 que pagan. Esto no es suficiente. Estamos hablando de recursos esenciales para el desarrollo de los niños, niñas y adolescentes y estamos hablando de miles de hogares que termina liderando una mujer sola, que no recibe el aporte que esos niños y niñas merecen y, por lo tanto, caen en el endeudamiento, el empobrecimiento”.

Del total de personas deudoras, un 97% corresponde a hombres (161.115) y un 3% a mujeres, de los cuales 4.976 son reincidentes. A partir de esto, hay un total de 224.070 niños, niñas y adolescentes que no reciben pensión según este Registro. Respecto a esto último, cabe señalar que cerca del 76% de los deudores tienen causas por un alimentario, cerca del 19% por dos y cerca del 5% por tres o más. 

Otro dato importante a destacar es que, hasta mediados de abril del presente año, casi no existían cancelaciones. En julio, por cada 10 Inscripciones de Registros de Deuda, había 1 cancelación y desde octubre, por cada 10 Inscripciones, hubo 2,5 cancelaciones. 

Región de La Araucanía cuenta con 6.769 causas

La Región de La Araucanía cuenta actualmente con un total de 6.769 causas, correspondientes a 6.727 deudores vigentes, lo que afecta a 8.969 niños, niñas y jóvenes de la región con derecho a percibir una pensión de alimentos. La deuda en pesos corresponde a $ 2.356.408.744, a lo que se suma la deuda en UTM. 

La seremi de la Mujer y la Equidad de Género, Sol Kaechele Mellado, señala que “resulta fundamental seguir dando a conocer en La Araucanía la institucionalidad que hoy existe en nuestro país para hacer efectivo el pago de las pensiones de alimentos. El mensaje también apunta a acompañar a las mujeres, quienes en estos casos son las que, en su mayoría, se deben hacer cargo de los cuidados y la crianza, sin apoyo económico, ya que las estadísticas nos dicen hoy que el 97% de los deudores son hombres”. Para ello, la secretaría de Estado ha llevado adelante un trabajo colaborativo con la seremi de Gobierno, alianza que ha permitido, entre otras acciones, coordinar charlas y distintos tipos de encuentros con las mujeres de la Región de La Araucanía. Además, desde la cartera se realizan contactos radiales o difusión en diversos medios y espacios, de manera permanente, para así entregar la información en todo el territorio. “Nuestro compromiso con las mujeres es claro, no están solas y seguiremos dando a conocer esta política de Estado, para llegar a todas las mujeres que la necesiten”, señaló la seremi. 

Una institucionalidad en pleno funcionamiento

Seis meses después de la puesta en marcha del Registro, en mayo de 2023, entró en vigencia la Ley de Responsabilidad Parental y Pago Efectivo de Deudas de Pensiones de Alimentos. Desde entonces, ambas normativas conforman la institucionalidad del Estado chileno destinada a mejorar el cumplimiento del pago de las pensiones de alimentos en el país. Mientras el Registro crea incentivos para el pago de deudas a través de sanciones a la morosidad, la ley de Responsabilidad Parental establece un mecanismo de pago efectivo de las pensiones de alimentos adeudadas en el país, permitiendo el pago de la misma a través de los fondos que el deudor tenga en sus cuentas bancarias, instrumentos de inversión y financieros, y, en segundo lugar, en las cuentas de ahorro previsional voluntario. 

¿Cómo funciona el Registro de Deudores?

Para ingresar al Registro debe existir una causa por pensión de alimentos ante los Tribunales de Justicia, los cuales deben evaluar los antecedentes. La persona demandante debe solicitar al tribunal correspondiente la liquidación de la deuda, que será puesta en conocimiento del alimentante. Si éste tiene una deuda de tres meses continuos y/o cinco discontinuos y no hace el pago una vez realizada la liquidación, el Tribunal enviará los antecedentes al Servicio de Registro de Identificación, para que éste inscriba al alimentario deudor en el Registro Nacional de Deudores.

Este mecanismo es un sistema electrónico remoto, gratuito y puede ser consultado por personas o instituciones que tenga la obligación legal de hacerlo, tales como deudores, demandantes, representantes legales, tribunales, bancos, notarías, municipalidades, entre otras instituciones públicas y privadas.

Dentro de las consecuencias de ingresar al Registro Nacional de Deudores se encuentran: la retención de las devoluciones de impuestos en la operación renta de cada año, la imposibilidad de obtener o renovar la licencia de conducir y/o el pasaporte y la retención de operaciones de crédito (desde 50 UF o más alcanzará un 50%), entre otras medidas. 

Cabe destacar que, a partir de su implementación, el Ministerio de la Mujer y Equidad de Género detectó e impulsó medidas para mejorar el cumplimiento de la ley en el caso de los prestadores de servicios financieros, entregándole atribuciones expresas a la Comisión para el Mercado Financiero (CMF), para fiscalizar y sancionar a estos actores, lo que fue aprobado por el Congreso en diciembre de 2022. La Ley dispuso que, a partir de marzo, la CMF comenzará a supervisar el cumplimiento de las obligaciones de consulta del Registro por parte de los proveedores de servicios financieros que fiscaliza.

Seis meses después de la puesta en marcha del Registro, el 20 de mayo de 2023 comenzó a operar el mecanismo de pago efectivo de pensiones, creado por la Ley 21.484 sobre Responsabilidad Parental, presentada por el gobierno del presidente Gabriel Boric Font. 

Desde entonces, ambas normativas conforman una mejor institucionalidad del Estado chileno destinada a mejorar el cumplimiento del pago de las pensiones de alimentos en el país. 

A partir de la ley de Responsabilidad Parental y Pago Efectivo de Pensiones de Alimentos, si existe al menos una mensualidad de pensión de alimentos adeudada, se puede solicitar al tribunal que dictó la resolución en donde consta la deuda, que -en primer lugar- ordene el pago de la misma a través de los fondos que el deudor tenga en sus cuentas bancarias, instrumentos de inversión y financieros, y, en segundo lugar, en las cuentas de ahorro previsional voluntario. Esta búsqueda de fondos es realizada por el tribunal de oficio.

En tanto, si existen tres mensualidades de pensión de alimentos adeudadas, ya sea total o parcial, continua o discontinua, el tribunal ordena el pago mediante los fondos que existan en la cuenta de capitalización individual de cotizaciones obligatorias del deudor, sí y solo sí, el alimentante no mantiene fondos en cuentas bancarias, cuentas de APV o instrumentos financieros o de inversión, o si éstos son insuficientes para el pago total de la deuda.

“El Presupuesto 2024 incluye entre sus recursos más dotación, es decir, más funcionarios para los Tribunales de Familia a nivel nacional y también más y mejor conexión con el sistema financiero, para que no solo el registro siga en vigencia, sino para que también logremos mejorar la implementación de nuestra ley de pago efectivo”, concluyó la ministra Orellana. 

The post Región de La Araucanía cuenta con 6.727 deudores de pensiones de alimentos registrados, a un año de la entrada en vigencia de la ley appeared first on Araucanía Noticias Temuco.