Ejecutores de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) entregan alternativas fáciles para producir compost con los residuos hogareños y así aportar al compromiso de reducir el 30% de emisiones GEI al 2030 y llegar a la carbono neutralidad al 2050.

Diferentes ejecutores de proyectos impulsados por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) entregan alternativas sustentables para la producción de compost con los residuos que se generan en los hogares, a fin de ser utilizados como abono o fertilizante natural para estabilizar los suelos de jardines, huertos y/o plantas.

El compost es el resultado de la descomposición aeróbica – aquella que ocurre en presencia de oxígeno – de residuos orgánicos húmedos y secos tanto de animales como de vegetales. Rafael Larraín, ejecutor a cargo del centro de ganadería regenerativa, iniciativa apoyada por FIA, sostuvo que el compost permite la “regeneración de suelos a cualquier escala. Todo lo orgánico que va a la basura, termina en un vertedero y ahí se descompone produciendo metano, un gas de efecto invernadero 25 veces más potente que el CO2. Si lo utilizamos en la casa, durante el proceso hay una parte que se convierte en CO2 y el resto queda en el compost-humus que termina en el suelo. El resultado es menos GEI y mejores suelos”.

En esa línea, el director ejecutivo de FIA, Álvaro Eyzaguirre, sostiene que “Chile tiene el compromiso de reducir el 30% de emisiones GEI al 2030 y llegar a la carbono neutralidad al 2050. Desafío que desde FIA nos hemos propuesto aportar en cada una de las iniciativas que impulsamos; uno de nuestros ejes transversales es que la sustentabilidad sea clave en todo nuestro quehacer. Sin embargo, sabemos que es importante el apoyo de cada una de las personas para lograrlo. Por otro lado, la innovación en el agro debe ser estimulada en cada una de sus fases así que el hacer abono con nuestros propios residuos puede ser un precedente principalmente para la edad temprana”.

Té de plátano

Alejandro Yacuzzi, creador de Liquen Austral, innovación FIA de abonos para plantas con microorganismos de la selva valdiviana, propone el té de plátano, muy común en la botánica y jardinería. Este elemento es fundamental para el crecimiento vegetal, junto con el nitrógeno y el fósforo. “Es un abono ecológico rico en potasio que se puede elaborar de forma muy sencilla en nuestro hogar. Para hacer el té, simplemente debemos trozar la cáscara de 5 plátanos, sumergirlas en 1 litro de agua y dejar 15 minutos a fuego medio. El té se aplica en la época de floración o frutos, siendo ese momento en el cual la planta necesita el potasio en mayor medida”. Las cáscaras que se utilizaron, una vez se cuela el té, pueden ser descartadas a la compostera sin problema alguno. 

Compost con botellas

Por su parte, la bióloga y Mg Ciencias Biológicas, María Antonieta Reyes, invita a reciclar botellas plásticas para hacer compost en maceteros con plantas. “Este es un sencillo sistema para hacer compost en terrazas de departamentos o en casas con patios pequeños”.

¿Cuáles son los materiales? Se necesitan botellas plásticas de distinto tamaño que serán las composteras y que quepan en los maceteros con las plantas. Para compostar, se necesita mezclas de diferentes desechos orgánicos húmedos (cáscaras de frutas y verduras, restos de té, y café, flores, plantas y hojas verdes) y secos (papel sin tinta y restos secos de hojas, flores y poda, cáscaras de huevo en menor proporción), los cuales aportan calcio a la tierra. Los desechos deben ser cortados en pequeños trozos. Para lograr un compost más nutritivo y en menor período de tiempo, alrededor de un mes se requiere integrar al sistema lombrices, específicamente lombrices californianas.

En primer lugar, dice Reyes, la botella perforada debe ser enterrada en el macetero con las plantas, luego se agrega intercalando en capas, los desechos húmedos y secos. Comenzando con una porción de tierra más restos de desechos orgánicos secos y luego una capa de desechos húmedos. Así sucesivamente. Cada capa de un espesor entre dos a tres cm aproximados, para facilitar el trabajo de los microroganismos, hasta llenar la compostera, terminando con una capa de desechos secos, para evitar la llegada de mosquitas.

Luego, se procede a regar el macetero con las plantas y el contenido de la compostera para mantener siempre la humedad. Allí, se pueden incorporar las lombrices. Se cierra la tapa de la compostera. “Es importante evitar el exceso de agua, porque favorecería un ambiente anaeróbico, produciéndose malos olores y pudrición del contenido”, dice Reyes, agregando que a medida que se va produciendo la transformación del compost, se generan cambios en el color, textura y reducción en el volumen del contenido.

Finalmente, una vez transformado el compost, retiramos la botella enterrada en el macetero, lo volcamos en un recipiente para recuperar las lombrices y así iniciar nuevamente a preparar otro ciclo de compost. El producto final es un abono natural para las plantas.

Té de compost

Las agrónomas Cecilia Céspedes y Soledad Espinoza, miembras del equipo del proyecto FIA – ejecutado por Infor – sobre la reconstrucción productiva y restauración ecológica post incendios en la región del Biobío; sugieren el té de compost. Es un biofertilizante líquido cuyos ingredientes son compost (hecho en casa) y agua. Se obtiene, como se deduce del nombre, remojando compost en una bolsa dentro de un recipiente con agua. En este proceso es indispensable la presencia de aire, para estimular la multiplicación de microorganismos aeróbicos. El té de compost se aplica a las plantas como abono foliar y por el riego para incrementar la actividad biológica del suelo. La producción de este producto se puede dar a pequeña escala en baldes y a gran escala usando biorreactores con inyección de oxígeno. La preparación se debe mantener siempre a la sombra y cuando esté listo, después de siete días de reposo, el líquido tendrá un color oscuro, más denso que el agua.

Olores

Si bien las alternativas de una Agricultura Regenerativa desde casa pueden leerse fácil, los expertos entregan algunas recomendaciones para evitar abandonar la práctica por los malos olores o temor a que lleguen insectos, bichos o aparición de patógenos. Una de ellas, es evitar el uso de residuos orgánicos complejos en su composición; como restos de carnes, aceites, grasas, restos de comidas y materia fecal.

Además, sugieren siempre agregar materiales ricos en carbono porque la basura domiciliaria es normalmente alta en nitrógeno y agua. Los materiales que se pueden agregar son hojas secas del jardín, papel o cartón (ojalá con la menor cantidad posible de tinta).

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Para comenzar a implementar ambos proyectos se realizó un lanzamiento en la plaza Aníbal Pinto, donde participó el Alcalde Miguel Becker y los concejales Pedro Durán y Roberto Neira, que acompañados por recicladores de base le dieron el vamos a estas dos importantes iniciativas.

En la ocasión, el Alcalde de Temuco, Miguel Becker, dijo que “este es un tema que a nosotros nos preocupa desde hace diez años, en que hemos estado trabajando fuertemente con nuestra Unidad de Medio Ambiente. Por eso, invitamos a la comunidad a reciclar, a no desechar todas las cosas, sino permitir que muchas personas que hacen de esto su vida y trabajo tengan la oportunidad de recuperar cartones, plásticos, vidrios o baterías que contaminan el medio ambiente. Esperamos que esto signifique un mejoramiento en la calidad de vida y reducir las toneladas de basura que se transportan hasta el vertedero de Los Ángeles”, destacó el jefe comunal.

Con respecto a la entrega de composteras, el Alcalde Becker expresó que “también vamos a entregar composteras, que tienen que ver con transformar materias como las cáscaras de distintas verduras en un mejorador para la tierra de nuestros hogares. Así es que hemos hecho una muy buena labor y una muy alta inversión, cercana a los 200 millones de pesos, pero creemos que sí vale la pena y creemos que la comunidad nos va a apoyar para hacer del reciclaje un proceso importante en nuestra comuna”, agregó Becker.

Por su parte, la recicladora de base, Elisa Millanao, dijo que “me parece excelente esta iniciativa, que se esté incentivando el reciclaje en Temuco está súper bien. Nuestra labor será desocupar estos contendores enormes y juntar el material, lo que nos permitirá mejorar los ingresos para la familia”, expresó la recicladora.

Puntos limpios móviles

Son tres los puntos limpios móviles que recorrerán la comuna de acuerdo a una programación establecida en los macrosectores de la ciudad. Se trata de centros móviles de separación de desechos para su posterior reciclaje que funcionarán de martes a domingo entre las 14:00 y las 09:00 horas, de acuerdo a un programa mensual que difundirá el municipio local.

Posterior a ese horario, los puntos limpios se desinstalan y trasladan al centro de acopio central ubicado en León Gallo N°135, para enfardar, pesar y registrar la estadística diaria del material recolectado, proceso en el que participarán recolectores de base de la comuna.

Dentro de los tipos de residuos que son posibles de reciclar en estos puntos se encuentran las botellas plásticas, papel blanco, cartones, latas de aluminio, tarros de conserva, pilas y electrónicos menores como celulares o tóner de impresión.

Composteras

Mil son las composteras que adquirió el Municipio de Temuco para distribuir en todos los macrosectores de la ciudad. Para adjudicarse una, los interesados sólo deben registrarse en la página www.juegalelimpioatemuco.cl y participar posteriormente en una capacitación. Los requisitos para la postulación son: ser persona natural mayor de 18 años, contar con un espacio de tierra o pasto para la instalación de la compostera, adjuntar una boleta que acredite domicilio en la comuna y su cédula de identidad, aceptando sólo la inscripción de viviendas individuales, no de condominios ni edificios.

Este pack de compostaje incluirá la compostera, su aireador y contenedor para depositar los vegetales y los interesados podrán postular hasta el 21 de septiembre.

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