Desde la Asociación Gremial de Agricultores Unidos de Chile manifestaron su valoración frente al nombramiento de Francisco Ljubetic como Delegado Presidencial, en un escenario que califican como de alta complejidad para los territorios rurales y para el desarrollo de la agricultura regional.

El gremio señaló que esta designación abre una oportunidad para abordar problemáticas estructurales que afectan a la región, particularmente aquellas vinculadas a seguridad y desarrollo productivo, desde una mirada más amplia e integral.

En esa línea, plantearon que el combate al terrorismo y al narcotráfico podría incorporar dimensiones que —a su juicio— no han sido suficientemente exploradas, considerando variables económicas, sociales y productivas dentro de las estrategias públicas.

Desde su perspectiva, la pobreza rural, la exclusión económica y la falta de oportunidades laborales y productivas mantienen una correlación directa con fenómenos de violencia, por lo que enfrentar estas realidades requiere —indicaron— una estrategia integral y no exclusivamente coercitiva, donde economía y seguridad operen como motores complementarios para el desarrollo regional.

El gremio sostuvo además que avanzar en desarrollo productivo, seguridad económica y fortalecimiento del mundo agrícola constituye también una política de seguridad territorial, argumentando que una agricultura activa genera empleo formal, dinamiza economías locales y abre oportunidades para los habitantes rurales, favoreciendo la cohesión social y la permanencia en los territorios.

En este marco, destacaron el perfil profesional del nuevo Delegado Presidencial, vinculado al derecho, la institucionalidad del Estado y el conocimiento del territorio, lo que —señalaron— permitiría canalizar demandas estructurales del mundo agrícola que por años han carecido de interlocución efectiva dentro del aparato público.

Entre dichas demandas mencionaron mercados distorsionados, abuso de posición dominante, pérdida de rentabilidad, debilitamiento del empleo rural y el progresivo empobrecimiento del productor primario, materias que —indicaron— requieren una mirada técnica, seria y con comprensión institucional.

Finalmente, desde Agricultores Unidos de Chile manifestaron su plena disposición a colaborar con la nueva autoridad y apoyar su gestión, enfatizando que el trabajo conjunto entre autoridades y mundo productivo resulta clave para enfrentar los desafíos del país y de la región.

El presidente del gremio, Camilo Guzmán, expresó: “Desde nuestro gremio de Agricultores Unidos de Chile le deseamos el mayor de los éxitos a Francisco Ljubetic en este desafío. Creemos que su perfil profesional nos permitirá, como gremio, canalizar nuestras demandas y contribuir a una mirada más amplia e integral sobre los problemas que afectan al mundo rural; el mundo ha cambiado, estamos entrando a una nueva era. Los desafíos en crecimiento y en decisiones deben ser mirados a largo plazo y con visión de país, por eso como gremio queremos aportar al debate con ideas y con medidas claras y viables para levantar de una vez por todas nuestra amada región”.

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La superficie de viñedos en la Región creció 587% en diez años, desmarcándose de la tendencia nacional a la baja y posicionando a La Araucanía como un polo emergente para vinos de calidad.

La vitivinicultura de climas fríos vive un momento clave en La Araucanía. Mientras a nivel nacional la superficie de viñedos ha disminuido en los últimos años, la Región registra un crecimiento explosivo: entre 2013 y 2023, las áreas destinadas a viñas aumentaron en un 587%, consolidando al territorio como una alternativa real para la producción de vinos de alta calidad.

Así lo explicó el académico del Departamento de Producción Vegetal de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción (UdeC), Dr. Ignacio Serra Stepke, experto en terroir y fisiología de la vid, quien ha sido testigo directo del desarrollo vitivinícola regional. “En La Araucanía hoy existen poco más de 100 hectáreas de viñedos, una cifra pequeña en comparación con otras zonas, pero muy significativa por su crecimiento y potencial”, señaló.

De acuerdo con el último Catastro Vitícola del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), en 2024 Chile contabilizó 126 mil 249 hectáreas de viñas, 7 mil 400 menos que el año anterior. En ese escenario, el caso de La Araucanía destaca como una excepción.

El Dr. Serra recordó que la vitivinicultura regional tuvo un primer impulso a fines del siglo XIX con la inmigración europea, aunque luego prácticamente desapareció. “Sin embargo, el renacer vitícola de La Araucanía comenzó a inicios de la década de 1990, con las primeras plantaciones en Traiguén, impulsadas por el enólogo Felipe Solminihac, quien vio que aquí podían darse condiciones ideales para vinos blancos de calidad y tintos de ciclo corto como el Pinot Noir”, explicó.

Según detalló el especialista UdeC, en esos primeros ensayos se trabajó con variedades adaptadas a climas fríos, como cepas provenientes de Francia y Alsacia, incorporando posteriormente Chardonnay, Sauvignon Blanc, Silvaner, Gewürztraminer, Pinot Noir y Merlot. “El Pinot Noir, por ejemplo, se adapta muy bien a zonas frías, a diferencia de otras cepas tintas que requieren más temperatura”, precisó.

Durante más de dos décadas, estas plantaciones se expandieron hacia comunas como Nueva Imperial, Perquenco, Capitán Pastene y Renaico, dando paso a una identidad vitivinícola propia. “Hoy La Araucanía se reconoce como una zona especial para la viticultura de climas fríos, con vinos que incluso han sido premiados a nivel nacional e internacional”, destacó Serra, mencionando que el Chardonnay Sol de Sol ha sido reconocido durante varios años como el mejor de Chile.

El desarrollo del sector también se vio fortalecido con el reconocimiento oficial de dos valles vitivinícolas por parte del SAG: Malleco y Cautín. “Estos valles presentan condiciones únicas, como suelos de origen volcánico y un clima mediterráneo con veranos más cortos, que hoy son una ventaja frente al cambio climático”, explicó el académico.

No obstante, el crecimiento no está exento de desafíos. El Dr. Serra advirtió que muchas plantaciones iniciales se realizaron sin un conocimiento profundo de los suelos y que factores como la baja acumulación de calor, las altas precipitaciones y las heladas primaverales pueden afectar seriamente la producción. “En algunos años, una helada puede significar la pérdida del 100% de la cosecha si no existen medidas de mitigación”, señaló.

A ello se suma la falta de tradición vitivinícola en la Región. “No existe aún un conocimiento amplio sobre el manejo de viñedos y los procesos de vinificación, por lo que la capacitación es una necesidad clave”, agregó el investigador, quien participó en la elaboración del primer reporte sobre vitivinicultura en La Araucanía para el libro Latin American Viticulture Adaptation to Climate Change, publicado por Springer.

Pese a estas brechas, el especialista UdeC se muestra optimista. “La Araucanía tiene mucho espacio para crecer, pero el desafío es avanzar hacia un encadenamiento productivo”, afirmó. “Cuando uno piensa en zonas como Bordeaux o La Toscana, no se trata solo de vino: hay gastronomía, cultura e identidad. Ese es el camino que también puede recorrer esta Región”.

Finalmente, el Dr. Serra subrayó que el posicionamiento vitivinícola es un proceso de largo plazo. “Se ha demostrado que se pueden hacer vinos de calidad mundial en el sur de Chile, pero hay que tener claro que es un trabajo que toma años para consolidarse”, concluyó.

Fuente: UdeC

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• El economista y profesor de la UCLA sostuvo que “si no crecemos a tasas más o menos vigorosas, no vamos a poder solucionar los problemas sociales y políticos que enfrenta Chile”, añadiendo que lo que se requiere es dejar de hacer las cosas como las veníamos haciendo, de una manera que para ciertas materias incluso “se pueda partir desde cero para volver a construir”.

• El socio principal de KPMG, Francisco Lyon, por su parte, sostuvo que es la hora de “escuchar y darle espacio de verdad a los técnicos y expertos de manera transversal, dejando a un lado la vereda de la posverdad y los discursos llenos de retórica, pero vacíos en contenido”.

Este miércoles, KPMG realizó el seminario “El Chile que viene, el país que queremos”, instancia que contó con la exposición de Sebastián Edwards, economista y consultor internacional, y un panel compuesto por los destacados economistas Andrea Tokman y Klaus Schmidt-Hebbel, y el abogado Francisco Lyon, socio principal de KPMG, quienes analizaron los principales desafíos que tendrá que enfrentar el país para potenciar el crecimiento económico y retomar la senda de la productividad.

Francisco Lyon realizó un llamado a escuchar con más atención a los técnicos y líderes de las diversas disciplinas, “para consensuar caminos que le hagan bien a Chile. El país atraviesa por momentos que exigen una mirada distinta a la que hemos tenido en los últimos años. Ha llegado el momento de los acuerdos, pero no cualquier acuerdo, sino de aquellos que sean fruto de la excelencia técnica y profesional al abordar las distintas materias. Nuestro país tiene talento de sobra para eso”.

Sebastián Edwards inició su presentación realizando una dura crítica sobre el que, en su opinión, es un estado de emergencia económica del país, que “lleva mucho tiempo. La hemos estado enfrentando como aficionados y dándonos vueltas en la misma discusión sin avanzar mayormente. Y la emergencia que yo veo es el haber reemplazado un verdadero milagro, por una situación de empantanamiento de nuestra economía. Al final de la historia, si no crecemos a tasas más o menos vigorosas, no vamos a poder solucionar los problemas sociales y políticos que enfrenta Chile”.

Por su parte, Klaus Schmidt-Hebbel coincidió en este análisis, explicando que si “lo hacemos tan mal como lo estamos haciendo ahora, no va a pasar casi nada en los siguientes 27 años. Van a ser años perdidos o peor, sentenció.

Discusión tributaria y críticas a Economía

Edwards puntualizó que “Nicolás Grau, por razones políticas o de manera adversa, está poniéndole ‘parche curita’ a diversos temas por encima de los 724 ‘parches curita’ que tenemos. Y eso no va a resultar. Tenemos que ir por el lado de la ingeniería, de los procesos, y simplificar en el sentido de eliminar todas aquellas regulaciones que no sirven. Si no lo hacemos, no vamos a avanzar. Y vamos a seguir cayendo”.

Andrea Tokman coincidió en la necesidad de simplificar los procesos para lograr una correcta fiscalización, sin embargo, para la economista el principal desafío es que “desde el Estado es importante que nos preocupemos de que se gestionen apropiadamente los procesos. Y ahí caemos en autorizaciones, para no llamarlo permisología. Esas autorizaciones que Sebastián dijo ‘eliminémoslas todas’, no creo que sea el camino. Eliminemos totalmente un buen porcentaje. Y eso es lo que está tratando de hacer Grau. El problema es que no hay coordinación, no hay poder de mando”. Asimismo, la economista, se refirió en detalle al trabajo de la comisión que le tocó integrar recientemente, sobre el impacto del crecimiento en la recaudación, manifestándose a favor de que “no hay mejor reforma tributaria que busque recaudación que el crecimiento”.

En tanto, Francisco Lyon, recalcó la necesidad de repensar nuestro sistema tributario, en particular sobre el impuesto a la renta, dando diversos ejemplos de los fundamentos por los cuales se hace ello necesario, fruto de escuchar de verdad a los técnicos y expertos de manera transversal, con tiempo y bajo un proceso serio de análisis y estudio, recalcando que el régimen actual ha sido fruto parches y con la única finalidad de llegar a un numero en recaudación, pero sin abordar la importancia de un buen “sistema tributario” para el país, más allá de la recaudación en sí como objetivo último.

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El juego en Chile no para su actividad, pero mantiene un rápido desarrollo. El ámbito del juego online mostró un crecimiento especial durante la pandemia mundial del COVID-19. A pesar de que se prohibió el funcionamiento de los casinos online, ahora las autoridades están tomando medidas para legalizar la actividad de los games en web. La gerencia local apoya a los negocios y los ayuda a desarrollarse, porque este campo de actividad es una parte integral para asegurar el crecimiento de la economía del país.

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Mientras que las empresas de entrega a domicilio como PedidosYa (www.pedidosya.cl) han sentado un precedente en los tiempos de entrega menores a 90 minutos, las grandes empresas, como Jumbo (www.jumbo.cl), han empezado a introducir servicios de entrega a domicilio de artículos básicos. Falabella reportó un crecimiento de 8,1% en ventas electrónicas, mientras que Ripley presentó un crecimiento equivalente al 20%.

Las plataformas exclusivamente digitales, como MercadoLibre (www.mercadolibre.cl), han tenido que adaptarse asimismo a la competencia presentada por compañías como las mencionadas. En el pasado, la empresa CyberDay (www.cyberday.cl) puso a disposición de sus clientes el despacho gratuito, un beneficio que posteriormente fue oficializado para compras superiores a los $15.000.

A pesar de este crecimiento, el comercio electrónico sigue representando apenas un 5% de las ventas totales del retail en Chile, cuando en países como Japón o Corea estas transacciones abarcan hasta el 50% de las ventas, lo cual indica que aún existe un amplio margen para la expansión de compañías que sepan orientar su estrategia de mercado. El comercio electrónico en Chile aún enfrenta retos, incluyendo la desconfianza que sienten los consumidores (44%), la calidad del despacho (26%) y el modo de pago (19%). Así, aquellas empresas que sepan adaptarse al comercio móvil, puedan ofrecer una mejor experiencia de compra, flexibilizar los horarios de despacho y sepan ocupar las redes sociales, podrán crecer con mayor rapidez y ubicarse a la delantera del mercado.

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La participación de La Araucanía fue de un 8,3% respecto del total país, ubicando a la región en el puesto número 4° de mayor participación.

El Ganado Rematado en Ferias durante el mes de marzo de 2017 mostró una baja de 2,4%, en doce meses

En marzo de 2017, a nivel nacional, se contabilizaron 127.027 cabezas de ganado rematadas en ferias, mostrando un alza en doce meses de 7,2%, es decir, 8.544 cabezas más de remate.

En la región de La Araucanía se remataron 36.112 cabezas, lo que significó una baja de 2,4%, en doce meses, influenciado por la especie bovino, con el 93,1% del total de cabezas rematadas en la región, la cual mostró una disminución de 2,4%, respecto a igual periodo del año anterior  y un aumento de 31,4% comparado con el mes anterior.

A nivel país, la distribución de Ganado Bovino, se concentró principalmente en las regiones de Los Lagos – Aysén y La Araucanía, sumando una participación de 64,8% del total país.

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Las cifras son de alta relevancia, ya que muestra una constante ejecución presupuestaria en infraestructura pública y un aumento del número de proyectos inmobiliarios. Esto ratifica la importancia del Estado en la política económica local, lo que significa, en la práctica, más empleo y dinamismo al sector privado, a través de la inyección de recursos específicamente por parte del Minvu.

Las estadísticas también muestran un incremento del destino habitacional, el cual aumentó un 38% respecto a la superficie autorizada a la misma fecha en el año 2016.

Es importante mencionar también que la participación del sector vivienda ha sido fundamental en el incremento del porcentaje de la superficie autorizada por destino, siendo un 59,7% superior durante el mes de febrero 2017, a igual periodo del año anterior.

Al respecto, la seremi de Vivienda y Urbanismo, Romina Tuma, destacó como uno de los engranajes principales de este importante crecimiento al Estado, quien está haciendo su parte con políticas que fomentan la ejecución de proyectos en la Araucanía. “Esta es una demostración de que estamos llegando con más soluciones habitacionales, pero priorizando que sean de calidad, con buena localización y equipamiento, para que más familias mejoren su calidad de vida”.

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En el análisis trimestral correspondiente al periodo octubre – diciembre 2016, el Instituto Nacional de Estadísticas destaca que la región presentó un crecimiento en su actividad de 1,9%, lo que significó 4,2 puntos porcentuales menos a lo informado en igual trimestre del 2015, ubicándose en quinto lugar de mayor crecimiento a nivel país.

El sector que presentó la mayor incidencia positiva en el crecimiento económico regional, fue Servicios Sociales, Personales y Comunales, y estuvo determinado por el alza en dos de los cuatro subsectores que lo integran. Se destacan, en orden de incidencias, Administración pública, resultado de un aumento en la dotación de personal; le sigue Educación, que registró un aumento, debido al mayor número de matrículas en educación privada

Por el contrario, el sector  de mayor incidencia negativa, que atenuó el crecimiento regional, fue Construcción, influenciado principalmente por la variación negativa del subsector Edificación habitacional. Obras de ingeniería pública, por su parte, mostró una baja por tercer periodo consecutivo, influenciado por el decrecimiento de la inversión en obras viales. En sentido contrario, el subsector Edificación no habitacional presentó una incidencia positiva al registrar una mayor superficie distribuida.

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En el mes de diciembre de 2016, la molienda de trigo a nivel país, alcanzó 171.748 toneladas, registrando un crecimiento de 6,9% respecto a igual periodo del 2015, es decir, un aumento de 11.138 toneladas de producción.

En la región de La Araucanía para la presente edición, la molienda de trigo fue de 13.790 toneladas, cifra 10,1% mayor al mismo mes del año anterior, es decir, un aumento en 1.269 toneladas. Harina de primera, es el principal producto, y para el presente mes, se registró 9.971 toneladas, un alza en 1.036 toneladas, respecto al año anterior.

Resumen Anual

Durante el año 2016 la molienda de trigo a nivel nacional presentó un crecimiento de 3,4% explicado por el aumento observado tanto en productos como en subproductos de molienda, incremento que se traduce en 66.715 toneladas más de producción. Por otro lado, la región de La Araucanía mostró una caída de 2,7% respecto al año 2015, debido principalmente por la baja de subproductos de molienda, los que disminuyeron en 4.177 toneladas.

El Ganado Rematado en Ferias durante el mes de diciembre de 2016 mostró una contracción de 7,5%, en doce meses.

Resumen Mensual

Para diciembre de 2016, a nivel nacional, se contabilizaron 94.679 cabezas rematadas en ferias, mostrando una caída en doce meses de 6,0%, es decir, 6.005 cabezas menos de remate.

En la región de La Araucanía se remataron 25.4251 cabezas, lo que significó una baja de 7,5%, en doce meses, influenciado por la especie bovino, la cual mostró una disminución de 12,6% en el número de cabezas, respecto a igual periodo del año anterior.

Resumen Anual

La categoría de terneros y terneras presentó el mayor número de cabezas rematadas durante el año 2016, con una participación del 33,4% en el total de ganado bovino de la región.

Para 2016 el ganado beneficiado en La Araucanía registró 196.743 cabezas, lo que representó una disminución de 4,1% respecto del año 2015.

Por otro lado, la producción de carne en vara en el año 2016 registró una caída de 1,8% interanual, equivalente a 768 toneladas menos. Según el ranking nacional, La Araucanía ocupó el primer lugar en el número de cabezas rematadas a nivel país, con una participación del 26,9%, respecto a igual periodo del año anterior.

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En general, los ciudadanos y sus distintas organizaciones se quejan de su escasa información e injerencia respecto del futuro desarrollo de su comuna y de los eventuales cambios que sus barrios podrían experimentar -en cuanto a densificación, accesibilidad y otros aspectos- proyectados por sus autoridades y expertos. Por ello, se hace urgente otorgar información actualizada y confiable.

Resulta indispensable que tanto las personas naturales como jurídicas, organizaciones sociales, empresas o el mundo académico puedan conocer las tendencias de expansión y las eventuales modificaciones de los distintos planes reguladores comunales e intercomunales, además de tener la posibilidad cada vez más de contar con información de calidad que les permita opinar e incidir en los instrumentos, durante su etapa de consulta pública.

Avanzando en este punto, el Ministerio de Vivienda y Urbanismo puso este mes a disposición de la ciudadanía “visores cartográficos”, los que a través de internet permiten un acceso inmediato a información actualizada sobre los distintos instrumentos de planificación territorial vigentes y aprobados a nivel local. Esta herramienta digital también permite realizar análisis comparativos con otras ciudades de la región y con otras de similares características del país, además de ver la zonificación de los usos de suelo de las comunas.

Con esta simple medida y otras, de mayor alcance, debemos continuar abriendo caminos en este tema. Esta -junto a otras iniciativas- nos da la oportunidad de transparentar y difundir información relevante sobre el estado actual y futuro del crecimiento de cientos de ciudades en el país. Es parte de nuestra función democratizar dicha información y acercarla a la ciudadanía, y la mencionada herramienta on line publicada en www.minvu.cl, apunta en esa dirección.

Jaime Romero A.

Subsecretario de Vivienda y Urbanismo

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