Productos en base a quinoa despiertan el interés de los consumidores
Distintos prototipos de productos en base a quinoa fueron presentados por el Instituto de Agroindustria UFRO en un reciente seminario. Se trató de mote, harina, […]
FIA
Se abre convocatoria para postular a proyectos de innovación
Hasta el 30 de agosto podrán postular todas aquellas iniciativas —en cualquier temática— que den respuestas novedosas a problemas u oportunidades del sector agrícola, agroalimentario […]
Plan de marketing agroalimentario pretende agilizar la comercialización del queso de oveja
La empresa regional, Quesos Albertina, desarrolló en conjunto con el Instituto de Agroindustria de la UFRO, un plan de marketing agroalimentario para impulsar la comercialización […]
Alta participación de jóvenes tuvieron los primeros talleres del concurso “Mi Raíz”
Fueron 244 postulantes desde las regiones de O’Higgins a Los Lagos, que participaron de los primeros talleres de ideación de esta iniciativa que busca promover […]
Recolectores de Curarrehue apuestan por la asociatividad para la producción de alimentos saludables
Apoyada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), la agrupación Lof Kumikir busca generar un encadenamiento productivo sustentable para la elaboración de alimentos saludables […]