La cafetería chilena Eco Mapu, ubicada en Villarrica, logró el primer lugar en el ranking continental de The South America’s 100 Best Coffee Shops 2026.
Celebra las Fiestas Patrias explorando los sabores auténticos del sur de Chile, desde el Cordero Victoriense hasta el Chivo de Lonquimay.
Berta Arévalo Vega se coronó ganadora del primer concurso de la empanada más grande de Victoria con un ejemplar de 57 centímetros y más de 6 kilos de peso.
Con la llegada de septiembre y la primavera, los digüeñes comienzan a aparecer en los mercados, siendo un ingrediente icónico de la cocina chilena.
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