Con la presencia de agricultores, autoridades y profesionales del agro se realizó el primero de seis encuentros programados para el presente año. Como parte de […]
Conectar las oportunidades que ofrece el mercado con la oferta disponible de fruta de productores de La Araucanía, además de establecer alianzas con cooperativas ligadas […]
Las Harinas No Convencionales (HNCs), son aquellas elaboradas a partir de materias primas distintas al trigo. En esta amplia categoría se incluyen las harinas obtenidas […]
Buenos retornos económicos, apoyo técnico y beneficios del estado para iniciar proyectos están atrayendo a las mujeres a diversificar en sus predios. “Como mujeres tenemos […]
Se ha visto un aumento notable de alimentos envasados con alto contenido de proteínas, muchos de ellos listos para consumo. Se trata de leche y […]
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