Estudio advierte déficit de vitamina D en niños chilenos
La carencia de vitamina D se ha convertido en una epidemia mundial. Según estudios, alrededor de 1 billón de personas tienen niveles insuficientes de vitamina […]
INTA
Expertos en nutrición realizaron Seminario Internacional sobre edulcorantes y obesidad
Actividad se desarrolló en el marco del Diplomado en Diagnóstico y Tratamiento Integral de la Obesidad que imparte el área de postgrado de la UST […]
La leche es la mejor fuente de calcio
La disponibilidad del calcio en los productos lácteos es de 30% en comparación con la espinaca que es de 5%. La absorción de calcio varía […]
Adolescentes deben consumir 5 porciones de lácteos al día
Los requerimientos de calcio aumentan en esta etapa y son más altos que en cualquier otra, debido a los cambios hormonales que presenta el ser […]