La nutrición adecuada antes y después del ejercicio es fundamental para maximizar los resultados del entrenamiento y mantener una óptima salud física, según explica Ana Paula Guerrero, nutricionista y cofundadora de Vilbofit, quien comparte una guía completa sobre la alimentación deportiva.

«El tiempo ideal para alimentarse antes de entrenar puede variar entre 30 minutos y 3 horas, dependiendo del tipo e intensidad del ejercicio que se realizará. Una comida completa requiere entre 2 y 3 horas de digestión, mientras que un refrigerio ligero necesita solo 30 a 60 minutos», señala Guerrero.

La experta advierte que no respetar estos intervalos puede provocar molestias digestivas y afectar negativamente el rendimiento deportivo. «Cuando las personas entrenan sin considerar estos tiempos, pueden experimentar desde incomodidad gástrica hasta una significativa disminución en su desempeño», explica.

Entre los alimentos más recomendados antes del entrenamiento, Ana Paula destaca opciones nutritivas y versátiles:

• La combinación de avena con frutas y frutos secos destaca por su aporte de carbohidratos complejos y fibra, proporcionando energía constante durante todo el entrenamiento.

• El yogur griego enriquecido con miel y semillas ofrece una mezcla perfecta de proteínas de alta calidad y carbohidratos naturales, facilitando una digestión óptima.

• La preparación de pan integral con palta y huevo brinda una fusión de proteínas de alta calidad, grasas saludables y carbohidratos complejos, fundamentales para un rendimiento sostenido.

• El snack de plátano con mantequilla de almendra destaca por su alto contenido de potasio y magnesio, nutrientes esenciales para prevenir calambres y mantener una función muscular adecuada.

La nutricionista enfatiza que las necesidades alimenticias varían según el tipo de ejercicio. Para entrenamientos cardiovasculares, recomienda priorizar carbohidratos de fácil digestión, mientras que para el entrenamiento con pesas sugiere una combinación de proteínas magras y carbohidratos complejos.

«Un error común es recurrir a suplementos sin considerar primero una alimentación natural y balanceada. Si bien los suplementos pueden ser útiles en casos específicos, siempre recomendamos obtener los nutrientes principalmente de alimentos naturales», advierte Guerrero.

La cofundadora de Vilbofit también señala los errores más frecuentes que deben evitarse, como entrenar en ayunas prolongadas, consumir exceso de fibra antes del ejercicio, o no mantener una hidratación adecuada. «Estos hábitos pueden comprometer seriamente los resultados del entrenamiento y afectar la recuperación muscular», concluye.

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Se trata de un estudio a nivel nacional liderado por el investigador de la Facultad de Educación, Humanidades y Cs. Sociales de La Universidad de La Frontera, Dr. Pedro Delgado-Floody, que analizó los resultados de 2.891 centros educativos que participaron en el estudio nacional de educación de 2016 (196.344 estudiantes). Este examen consideró el rendimiento académico (SIMCE 2016 vs 2015) en lenguaje, matemáticas y ciencias naturales y los indicadores de desarrollo personal y social.

El estudio se realizó con el objetivo de determinar la asociación del rendimiento académico (según SIMCE 2do medio) con los indicadores de desarrollo personal y social (autoestima académica, clima escolar, hábitos saludables y participación ciudadana) en las escuelas chilenas a partir de los resultados del estudio nacional de educación de 2016.

“Las conclusiones de este trabajo con casi 3000 centros escolares de todo el país, revelan que los indicadores de desarrollo personal y social presentan una relación con el rendimiento académico en lenguaje, matemáticas y ciencias naturales, que afecta principalmente a las escuelas que atienden a estudiantes de bajos niveles socioeconómicos. Generamos algunos puntos de corte, demostrando que bajo 70 puntos en los indicadores es imposible que los niños y adolescentes alcancen estándares de aprendizaje”, explica el académico del Departamento de Educación Física de la UFRO.

PRINCIPALES RESULTADOS

Las escuelas que presentaron puntajes bajo 70 puntos en indicadores de desarrollo personal y social tuvieron una asociación significativa con No mejorar en las pruebas académicas evaluadas, es decir, disminuir resultados o no mejorarlos. Por otro lado los indicadores se correlacionaron con el rendimiento académico en lenguaje, matemáticas y ciencias naturales, afectando principalmente a las escuelas que atienden a estudiantes de un nivel socio-económico bajo / medio-bajo.

Este hallazgo puede ser útil en la discusión, diseño e implementación de políticas públicas y otras iniciativas educativas en Chile, entregando importante información sobre la relevancia de incluir aspectos no solo académicos para el desarrollo y el aprendizaje de las y los estudiantes, es por eso que los resultados de esta investigación han sido compartidos con la Agencia de Calidad de Educación del Ministerio de Educación.

Cabe destacar que los resultados de este estudio, además fueron aceptados a modo de artículo en la prestigiosa revista inglesa con impacto JCR, Q2: International Journal of Educational Research, Revista indexada en Educación.

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Es una de las postales del parque Conguillío: el sendero de Sierra Nevada lleva a los turistas a recorrer 12 kilómetros de bosques nativos y de araucarias, detenerse a observar lagunas y compartir con la naturaleza, en un tramo que promedia las 5 horas y alcanza una altitud de 1.700 metros sobre el nivel del mar.

Estas simples indicaciones llevaron a un grupo de estudiantes de Kinesiología de la Universidad Mayor a conversar con CONAF para ejecutar un proyecto, durante más de dos semanas, sobre rendimiento y recuperación física en 180 senderistas de este circuito de montaña, de modo de hacer un seguimiento científico de las condiciones de ida y regreso de quienes practican trekking.

Eleodoro Gutiérrez, administrador del parque nacional Conguillío, que tiene una visitación anual de casi 93 mil personas, aclaró que cuando llegan turistas o deportistas a un parque nacional, los guardaparques hacen el registro de ingreso, proporcionan material informativo sobre el lugar, cuidados hacia el medioambiente, seguridad en el desplazamiento y autocuidado. “Para el sendero de Sierra Nevada, pasan por la calificación de “dificultad media a alta”, que comienza a los 1.100 metros sobre el nivel del mar y termina en los 1.780, por lo tanto, los visitantes deben cumplir con normas básicas: llevar líquido, protector solar, gorro; por lo tanto, para quienes no cuentan con condiciones físicas pueden hacer el recorrido hasta el primer mirador y así sucesivamente dependiendo la capacidad física y experiencia en trekking”, detalló Gutierrez.

Valentina Arriagada, estudiante de cuarto año de Kinesiología de la Universidad Mayor y coordinadora del proyecto “Carga fisiológica y recuperación física en practicantes de senderismo, plan piloto sendero Sierra Nevada, parque nacional Conguillío”, comentó que el objetivo del proyecto es medir la intensidad del sendero Sierra Nevada, por medio de la recuperación física de un senderista. “Los registros se hacen a través de un cinturón o polar que mide la frecuencia cardíaca, respiratoria, estrés mecánico y físico; con este instrumento que además cuenta con GPS que mide las calorías, pendiente, velocidad, reposos (cuando una se detiene en un mirador a descansar). La idea final es decirle a CONAF, dónde se deberían implementar más paradas de descanso, bebedores de agua, tener claro, cómo afecta la recuperación física, que nosotros hemos comprobado por medio de la masoterapia y el estiramiento”, explicó la coordinadora.

Cristóbal Vera, 22 años, estudiante de quinto año de Medicina y deportista de Concepción, hizo el circuito. “El sendero es fantástico, no era tan pesado y con vistas hermosas, incluso con nieve, precioso. Creo que en el proyecto se podría hacer una escala de medición, según el tipo de persona: si puede o no hacer el sendero y sobre el rendimiento de lo que puede llegar a dar esa personas, cómo hay varios miradores, se pueden acotar mediante estos tramos”, aporta Vera.

Y para Carlos Bahamondes, académico de la Escuela de Kinesiología de la Universidad Mayor, este proyecto se gestó desde las experiencias personales, ya que practica trekking y la intensidad física de hacer un sendero va provocando una fatiga y causa molestias. “Nosotros hemos comprobado que este sendero es efectivo para un grupo, pero para otras personas pasa hacer de alta intensidad: por eso queremos que esta información la conozca CONAF, se haga pública y masiva a otros centros, porque cuantificar la intensidad del ejercicio favorece y evita los riesgos en la salud; uno llega motivado a disfrutar de este paisaje, pero puede tener una mala experiencia de salud”, advirtió el profesor.

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"Muchos de ellos nos han entregado grandes satisfacciones y lo mínimo que podemos hacer, es apoyarles en su preparación deportiva"

El diputado René Manuel García, envió un oficio al Ministro de Hacienda, exigiendo transparentar los montos destinados a la preparación de los deportistas de alto rendimiento.

Lo anterior, señaló el diputado García, tras la crítica de los deportistas, quienes denunciaron que el incremento presupuestario para el desarrollo y la preparación de los deportistas de alto rendimiento para los Panamericanos Toronto 2015 y los Juegos Olímpicos Río de Janeiro 2016, serían destinados a subsidiar las entradas para el Mundial de Fútbol Sub 17, torneo FIFA que se realizará en noviembre nuestro país.

El diputado de Renovación Nacional, junto con solicitar toda la información respectiva, calificó de "impresentable la actitud del gobierno de asignar recursos a espaldas de los deportistas".

Asimismo dijo que "mientras no haya claridad absoluta de estos recursos, Renovación Nacional no aprobará esa partida del presupuesto nacional".

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En la región más de 14 mil estudiantes serán beneficiados con el Bono Logro Escolar que se entrega una vez al año y es un reconocimiento al buen rendimiento que los estudiantes obtuvieron el año anterior.

El Gobernador de la Provincia de Cautín, José Montalva, junto a los seremis  de Desarrollo Social, Alejandro Blamey  y de Educación, Marcelo Segura,  compartieron un desayuno con alumnos destacados de distintos  establecimientos de la región y apoderados para realizar la entrega del  Bono Logro Escolar 2014, además de instarlos a continuar mejorando su rendimiento académico e informar y compartir con ellos los lineamientos de la Reforma Educacional.

Moisés Sandoval fue uno de los beneficiados, él cursa 4° año medio en la Escuela Artística Armando  Dufey, su promedio fue de 6,5  y agradecido de la ayuda manifestó que “básicamente para mí  ha sido  de  gran ayuda porque como  estoy  en cuarto medio, lo de la graduación, la licenciatura y todo eso requiero de hartos recursos y esta ayuda ha sido bastante motivante”.

En tanto el Gobernador José Montalva, destacó el gran apoyo económico que significa este bono que forma parte del  Ingreso Ético  Familiar del  Ministerio  de Desarrollo Social e indicó que “por una parte es un premio al esfuerzo y un gran apoyo a las familias más vulnerables de la región, pero también sabemos que queda mucho por avanzar en el tema educacional, hoy pudimos conversar con estas familias y nos cuentan lo difícil que muchas veces se torna para ellos educar a sus hijos, por eso es tan importante llevar a cabo la reforma educacional”, sostuvo la autoridad.

El  Bono  logo escolar está destinado a familias que tengan entre sus integrantes a personas cursando entre 5° básico a 4° medio, que pertenezcan al 30% más vulnerable de la población y se encuentren dentro del 30% de mejor rendimiento académico de su promoción. El monto corresponde a $51.500 para alumnos que se encuentren dentro del primer tramo de mejor rendimiento y $30.900 para los alumnos que se encuentren dentro del segundo tramo de mejor rendimiento.

Por su parte, el Seremi de Desarrollo Social, Alejandro Blamey, manifestó que es el bono “es una importante ayuda a las familias más vulnerables de la región,  estamos hablando  de más 600 millones de pesos que se están entregando en  ayuda a los alumnos reconociendo el  esfuerzo  que hacen ellos al tener buenas notas, esto  forma parte también del  conjunto de prestaciones monetarias que el  Gobierno  ha implementado  para que esencialmente haya más elemento  para que la educación sea un derecho social y se avance  efectivamente en una educación gratuita y de calidad” declaró  el  Seremi , quien además resalta que el  beneficio  no  es concursable.

A partir del 15 de septiembre se inició el cobro del Bono Logro Escolar 2014 que beneficiará a 161.776 estudiantes de todo el país. En La Araucanía son 14.647 los alumnos beneficiados, con una inversión de $604.208.300.

Requisitos para ser beneficiario (Decreto Supremo N° 24 del 2013):

        Ser parte del 30% más vulnerable de la población.

· Haber cursado entre 5° año básico y 4° año medio durante el año anterior al pago del bono. La edad tope es de 24 años para cursar estudios.

· Que formen parte del 30% de mejor rendimiento de la promoción o grupo de egreso, el año inmediatamente anterior al pago del bono.

· Que el establecimiento educacional al que asisten cuente con el reconocimiento oficial otorgado por el Ministerio de Educación.

· Al Bono por Logro Escolar no se postula, el Ministerio de Educación entrega la nómina con los alumnos/as correspondiente al año anterior del otorgamiento del bono al Ministerio de Desarrollo Social quienes elaboran el listado de beneficiarios, entre quienes cumplan con los requisitos.

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