El evento se realizará del 3 al 5 de abril y promete gastronomía típica, cultura local y un imperdible panorama familiar en plena cordillera de La Araucanía.

Con el aroma del rescoldo y el sabor de la tradición, Lonquimay dio inicio oficial a la séptima versión de la Fiesta de la Tortilla, una de las celebraciones costumbristas más emblemáticas de la zona cordillerana de La Araucanía.

La actividad, organizada por la Municipalidad de Lonquimay junto a organizaciones locales, se desarrollará los días 3, 4 y 5 de abril en el sector de Mapu Choike, a 14 kilómetros de la Cuesta Las Raíces, en un entorno natural privilegiado rodeado de araucarias milenarias.

Este evento busca poner en valor el patrimonio gastronómico y cultural de la comuna, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica en torno a la cocina tradicional. Entre sus principales atractivos destacan las infaltables tortillas al rescoldo, preparadas de forma artesanal, además de asados, cerveza artesanal y una variada muestra de gastronomía mapuche.

El alcalde de Lonquimay, Eduardo Yáñez, destacó la relevancia de esta celebración para la identidad local y el desarrollo turístico de la comuna. “Esta fiesta representa nuestras raíces, nuestra identidad y el trabajo de nuestras comunidades. Es una oportunidad para compartir en familia y mostrar lo mejor de Lonquimay”, señaló.

Desde la organización extendieron la invitación a vecinos, vecinas y turistas a ser parte de esta actividad, que ya suma siete años posicionándose como un panorama imperdible en la región para quienes buscan conectarse con las tradiciones del territorio cordillerano.

La inauguración se realizará este viernes 3 de abril a partir de las 12:00 horas, dando inicio a tres jornadas llenas de cultura, sabores y encuentro comunitario.

La Fiesta de la Tortilla se consolida así como un espacio que no solo rescata las tradiciones, sino que también fortalece el orgullo y la identidad de Lonquimay, invitando a vivir una experiencia única en el corazón de la cordillera.

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Hasta la ciudad llegaron representantes de Santiago, Constitución, Chiguayante, Teno, Rauco, Temuco, Cauquenes, Talca y también artistas locales de Collipulli, quienes compartieron escenario y experiencias en una actividad que puso en valor el rol de las mujeres en la creación y difusión de la música popular chilena.

La actividad principal se desarrolló en el sector del Mercado Municipal, espacio que se transformó por algunas horas en un punto de encuentro cultural, donde las artistas ofrecieron una presentación musical abierta a la comunidad. Vecinos y vecinas que transitaban por el lugar se detuvieron para escuchar las interpretaciones, disfrutando de un repertorio cargado de identidad, raíces y talento femenino.

El encuentro fue organizado por cantoras locales, encabezadas por Audulina Antinao, quien junto a otras cultoras impulsó esta celebración que busca visibilizar y fortalecer el trabajo de las cantautoras a lo largo del país. La iniciativa contó además con el apoyo de la Municipalidad de Collipulli, a través de la Dirección de Desarrollo Comunitario (DIDECO) y su Programa de Cultura.

Tras la presentación artística, las participantes compartieron una cena de camaradería, momento que permitió estrechar lazos entre las cultoras y continuar la celebración en un ambiente de fraternidad y reconocimiento mutuo.

En la ocasión también estuvo presente el alcalde Manuel Macaya Ramírez, quien entregó un saludo especial a las artistas, destacando su importante labor en la difusión y preservación de la cultura musical chilena. La autoridad comunal agradeció además el compromiso de las cantoras con el desarrollo cultural de la comuna, subrayando el valor que tienen estas iniciativas para mantener vivas las tradiciones y promover la identidad local.

De esta manera, Collipulli se convirtió en punto de encuentro para voces femeninas provenientes de distintos rincones del país, en una celebración que puso de relieve el aporte de las cantoras al patrimonio cultural chileno.

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Las celebraciones se desarrollarán en el Centro Comunitario de Pillanlelbún y comenzarán este viernes 13 de marzo a las 18:00 horas. La jornada iniciará con la presentación del Dúo Pillanlelbún y de la artista Wadhia Urra, para cerrar la noche con el espectáculo “Rojo en el Corazón”, que reunirá sobre el escenario a reconocidas voces de la música nacional como Carolina Soto, María Jimena Pereyra, Patricio Garcés y Miguel Garcés.

El sábado 14 de marzo, desde las 16:00 horas, el protagonismo será del folclore y con una de las tradiciones más representativas del campo chileno: la “Trilla a Yegua Suelta”, actividad que evocará las raíces agrícolas de la zona. El público podrá disfrutar de presentaciones de la Escuela de Cueca Pillanlelbún, el Huaso González, los Ballets Folclóricos Aires del Sur y de Adultos Mayores, además del conjunto Rukalaf. La jornada continuará con el Ballet Folclórico Pillanlelbún, el grupo Los Zorzales del Valle y finalizará con la energía musical de Prisioneros del Ritmo.

Las celebraciones culminarán el domingo 15 de marzo, también desde las 16:00 horas, con un espectáculo que reunirá a diversos exponentes de la música popular. Sobre el escenario se presentarán Abel Romero, Los Random, Nano Pino, Pásale Bala y Corazón Ranchero. La jornada incluirá además una presentación especial del Ballet Folclórico Pillanlelbún y la participación de los campeones de cueca Fabiola Marileo Acuña y Luis Pinto Pichinao, cerrando la fiesta con el esperado show de la agrupación Los Líderes de Chile.

El alcalde de Lautaro, Ricardo Jaramillo, extendió la invitación a toda la comunidad a ser parte de esta importante conmemoración.»Queremos invitar a todas las familias de Lautaro y de la región a acompañarnos en la celebración de los 145 años de Pillanlelbún. Será una fiesta pensada para reencontrarnos con nuestras tradiciones, compartir en comunidad y destacar la identidad de esta querida localidad, que es parte fundamental de la historia y el desarrollo de nuestra comuna», señaló.

Desde la Municipalidad de Lautaro destacaron que esta celebración busca convocar a las familias de la comuna y de toda La Araucanía para compartir en torno a la cultura, la música y la historia de Pillanlelbún, una localidad que por más de un siglo ha construido una identidad profundamente ligada al campo, a sus tradiciones y a su gente.

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A partir de las 10 de la mañana el recinto del Colegio Alemán de Faja Maisan recibirá a todos los visitantes que podrán disfrutar de una amplia variedad de gastronomía típica, además de la reconocida repostería alemana, artesanías de la zona y la refrescante cerveza artesanal, elaborada en base a tradicionales recetas germanas.

La alcaldesa de Pitrufquén, Jacqueline Romero, se reunió con emprendedores y organizadores para entregar detalles del evento. La jefa comunal enfatizó que “es un lugar precioso, donde se muestra toda la gastronomía alemana y mapuche, con muchas actividades, concursos, bailes, entretención y juegos típicos”, entre otras actividades como  paseos en caballo, “acarreo” de leña.

El presidente de la Junta de Vecinos de Faja Maisan, Armando Lefenda, destacó que “tendremos todo lo mejor de lo nuestro, además de la estrella del evento, que es la repostería, con tortas, kuchenes, entre otras cosas que hacen nuestras mismas vecinas”. Una de las expositoras, Margoth Babileck, detalló que se trata de “recetas típicas de la zona que han existido desde nuestros antepasados que llegaron acá”, que serán preparadas “por nuestras expositoras, que van a prepararlas con mucho cariño”. Además de la repostería, añadió, “tendremos humitas, empanadas y queso que es muy representativo de la zona”.

Julian Lefanda, de cervecería Kolonist, sostuvo que “nosotros mantenemos nuestras tradiciones colonas propias de Faja Maisan y una de estas es preparar cerveza artesanal con esas recetas”, entre las que destacó las variedades Pale Ale, Milk Stout, frambuesa y cerveza de miel.

Sumado a las tradiciones alemanas, la fiesta contará con productos de fabricación artesanal. Rocío de la Hoz, del grupo de artesanos “Manos de Huilío, de Teodoro Schmmidt”, reconoció que se trata de “una hermosa feria costumbrista”, en la que ofrecerán “artesanía en madera, textilería y una característica importante es que hacemos aves nativas (de madera), las que podemos encontrar en los alrededores. Además se pueden llevar cuadros, cuelga llaves o miniaturas de la cocina sureña”, todo fabricado en madera, con sus propias manos.

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La iniciativa, cuya inversión para el municipio alcanzó los 3 millones de pesos, persigue potenciar y conservar actividades tradicionales de la ciudad, por lo cual, en alianza con la Escuela de Diseño de la Universidad Católica de Temuco, se diseñó y confeccionó el carro que permitirá a los lustrabotas renovar y mejorar su actual equipamiento de trabajo.

La estructura principal de los carros fue confeccionada en tubos de acero y planchas de acero laminado frío, tubos curvados, planchas cilindradas para la base, cilindradas y embatalladas para la cubierta, todo unido con soldadura TIG y acabado con pintura electroestática gris, asientos en terciado, espuma y cuerina, piso en terciado forrado con caucho negro estoperol y ruedas de goma maciza.

Tradicional oficio

Para el Alcalde de Temuco, Miguel Becker, el objetivo principal de la iniciativa se cumple plenamente, en cuanto a brindar las mejores condiciones a quienes cumplen el tradicional oficio de lustrabotas en el centro de la capital regional.

“Este es un esperado y largo anhelo de las personas que realizan el oficio de lustrabotas en la Plaza Aníbal Pinto, donde pusimos a disposición este equipamiento que significó una inversión para el municipio de 3 millones de pesos y donde esperamos venga muchos transeúntes a lustrar sus zapatos en la plaza principal y les mejore el negocio a quienes desarrollan este actividad tradicional”, concluyó Becker.

Cabe precisar que en el diseño también intervinieron los propios lustrabotas, quienes recibieron sus respectivos equipamientos en calidad de comodato, por un plazo de 2 años, renovable en el tiempo.

Desde hoy José Rodríguez y Pedro Gutiérrez, quien por 30 y 60 años respectivamente, cumplen la tarea de lustrar los zapatos a quienes transitan por el centro de la ciudad, tendrán un renovado carro para seguir dejando “como nuevo” el calzado de sus habituales clientes.

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“La variedad de la muestra sigue siendo la clave para el éxito de esta exposición”.

Asegura el Secretario Ejecutivo de la Sociedad de Fomento Agrícola Sofo, Andreas Köbrich , al comentar la masiva respuesta de público que recibió el parque Charles Caminondo, durante el desarrollo de la jornada que ayer se clausuró anoche en el acceso norte de Temuco.

Durante 6 días la muestra fue de interés de numerso público que visitó los diferentes stand, con variedad de productos, desde maquinaria agrícola hasta la comida criolla, que fue toda una atracción para las familias que concurrieron al recinto ferial.

Para el ejecutivo de Sofo, claramente la cantidad de negocios que se lograron concretar y avanzar en su consolidación, demuestra que ya la Exposición, traspasó los límites regionales y se visualizan compra de maquinarias para las regiones de Los Lagos y Los Ríos.

Del Mismo modo Köbrich, explicó, si bien el formato de la Expo-Sofo, es estable, hay detalles que la gente sigue advirtiendo y que les llevan a visitarnos cada año”, del mismo modo el desarrollo del rodeo Inter-asociaciones, fue “un gancho, que los amantes a este deporte huaso, no quisieron desperdiciar.

El Secretario Ejecutivo de Sofo, dijo gracias al apoyo del público que repletó las instalaciones del Parque Charles Caminando el fin de semana, se permite mirar con optimismo, la versión 83 que a contar de esta semana ya comienza a prepararse, al igual que otras actividades que tendría al recinto ubicado en el acceso norte de Temuco, como escenario.

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