Fue el predio de la señora Ramona Quimén, en el sector Putabla, de Licán Ray, el lugar elegido por la Municipalidad de Villarrica, a través del Equipo de Autoconsumo Comunal,
para realizar, la finalización del Programa Autoconsumo y un singular TRAFKINTU, en el que las comunidades rurales de la comuna se vuelcan a las tradiciones.
Se trata de la ceremonia de cierre del programa de autoconsumo que refuerza los conocimientos relacionados a nutrición y producción de alimentos saludables, a través de prácticas cotidianas, e intercambio de experiencias en la que 46 familias pertenecientes a la red Chile Solidario, fueron beneficiadas con el programa de apoyo a la producción familiar ejecutado por el Departamento de Desarrollo Rural de la comuna lacustre.
El proyecto, ejecutado por la Municipalidad de Villarrica, significó una inversión total de casi 20 millones de pesos de los cuales el Ministerio de Desarrollo Social aporta 18 millones y el resto lo hace la Municipalidad.
La actividad contó con la presencia del alcalde de Villarrica Pablo Astete; el encargado Nacional del Ministerio de Desarrollo Social, región de la Araucanía, Cristian Campos; el encargado nacional del Fosis, región de la Araucanía, Alberto Pizarro; el asistente técnico del Fosis, Pablo Lillo y profesionales del municipio, que junto a los beneficiarios compartieron una introducción al Trafkintu y realizaron el intercambio de semillas y de experiencias, como por ejemplo las formas de cultivar y cuidar la diversidad de semillas.
Luego, invitados y beneficiados, participaron de un almuerzo donde reforzaron los hábitos alimenticios desde la práctica cotidiana, finalmente, alrededor de la mesa cada familia hizo una evaluación del programa.
Según explicó el Coordinador del Programa Autoconsumo Fredy Grob, la idea es que los vecinos conozcan nuevas experiencias y compartan sus conocimientos con sus pares para que diversifiquen la producción familiar y la conviertan en una dieta sana y de bajo costo, aprovechando las condiciones tanto de la zona como de los mismos recursos con los que cuentan, destacó además que las familias tendrán continuidad en sus emprendimientos a través del Proder de la municipalidad de Villarrica.
En tanto el alcalde Pablo Astete, manifestó sus satisfacción por la iniciativa, destacando que se trata de una actividad que viene a reforzar el sentido de pertenencia y el apego a las tradiciones de los sectores rurales “ gracias a este proyecto gestionado por el municipio ante el Ministerio de Desarrollo Social, los vecinos de sectores rurales de Villarrica conocieron ciertos aspectos técnicos sobre el cultivo y también aquellos secretos del campo que favorecerán a una producción de calidad que no sólo les aportará una variedad a la dieta hogareña, sino que significará un importante apoyo a la economía familiar” comentó Astete.
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