-Ministro de Agricultura, Carlos Furche, inaugurará el encuentro en viernes 25 de julio que convocará sobre 5 mil apicultores. Paralelo se desarrollará una Api Expo con más de 60 stands con innovadores productos en base a miel y actividades como Cata de Miel, Cocina Interactiva, Cosmética, y la participación especial del “Bichologo” Alfredo Ugarte.
24, 25 y 26 JULIO 2014
Universidad de la Frontera, Temuco
Aula Magna y Gim. Andrés Bello UFRO
Cifras estiman que la Región de La Araucanía alberga alrededor de 2 mil apicultores pertenecientes en su mayoría a la agricultura familiar campesina, liderando la oferta nacional en producción de kilos de miel, por lo que discutir sobre la sustentabilidad del rubro y fijar políticas que resguarden la productividad serán las temáticas centrales en el “7° Simposio Nacional Apícola” que la gremial de apicultores de La Araucanía Apinovena y la Red Nacional Apícola realizarán en Temuco los días 24, 25 y 26 de Julio en el Aula Magna de la UFRO (www.simposiapicolachile.cl).
“Es una instancia fundamental para promover la asociatividad y discutir temáticas contingentes que afectan la sustentabilidad de la apicultura, como la propagación de nuevas enfermedades y la destrucción del ecosistema de las abejas por la tala indiscriminada del bosque nativo, que incide en corto plazo en la producción melífera sobre todo en La Araucanía, que agrupa a la mayor cantidad de apicultores del país y es líder en exportación de miel”, comenta la presidenta de Apinovena Jeanette Avilés, sobre el certamen que congregará a productores, académicos, exportadores, y abastecedores de insumos quienes analizarán temáticas relacionadas con la mortalidad de las abejas, su manejo productivo, normativas productiva y comercial, diversificación y tendencias en los mercados de productos y servicios, entre otras.
Por su parte, el seremi de Agricultura Alberto Hofer, comentó que esta instancia “viene a constituir el punto de partida para el establecimiento de un Programa de Fomento Apícola Regional, como complemento productivo predial, con capacitación técnica a productores, apoyo de implementos, material genético, programa sanitario, comercialización y encadenamiento productivo, que permita la sustentabilidad del rubro”, explicó la autoridad que declaró a la apicultura como Rubro Estratégico para sectores asociados como la fruticultura y el turismo, entre otros.
API EXPO
Como parte del Simposio, Apinovena realizará una API EXPO los días 24, 25 y 26 en el gimnasio Andrés Bello de la UFRO, con participación sobre 60 stands con innovadores productos en base a la miel, equipos de manejo, y venta de una serie de subproductos elaborados. A lo que se suman entretenidas actividades de extensión abiertas al público como una Clase de Cata de Miel, un Show de Cocina en Vivo, Sesiones de Cosmética y Masajes con productos en base a miel, y la participación especial del mediático “Bichólogo” Alfredo Ugarte quien compartirá el secreto de “Cómo las Abejas pueden Salvar a la Humanidad”.
“La invitación es que la comunidad participé de este espacio gratuito de extensión, que tendrá como foco las abejas y la cadena productiva que realizan que trasciende más allá de la miel, con innovadores productos para la venta en los stands, una cafetería temática, y diversas actividades para la familia durante los 3 días de realización, en que destaca la entretenida charla del “bichologo” Alfredo Ugarte, quien develará misterios sobre la naturaleza de las abejas; una novedosa cocina interactiva que protagonizará el destacado chef de la Universidad Santo Tomás Roberto Herrera; una Cata de Miel a cargo de un destacado biólogo y apicultor español. Sumado a una mañana de belleza para las mujeres, con cosméticos y cremas para masajes en base a miel”, explica la presidenta de la gremial regional de apicultores, quien invita a informarse del programa en el Facebook Apinovena Apicultores de La Araucanía y poder comentar y realizar consultas en twitter a través del hashtag #APIEXPOTEMUCO.
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