– Para la especialista, Macarena Hurtado, nutricionista y gerente del departamento de planificación de Aliservice recomendaciones para la alimentación pre y post deporte.
A la hora de hacer actividad física surgen dudas sobre qué tipo de alimentos se deben consumir para rendir de manera óptima.
Para la especialista, Macarena Hurtado, nutricionista y gerente del departamento de planificación de Aliservice las recomendaciones de alimentación varían dependiendo de si la alimentación es pre o post deporte.
“Tras cualquier actividad física procure comer no más de 30 minutos después de hacer ejercicio. Esto, debido a que se produjo un alto gasto de energía y se debería consumir carbohidratos y proteínas para recuperarse de mejor forma”, recomienda la especialista.
Cuando se trata de los requerimientos energéticos del organismo previo a hacer una actividad la clave está en comer moderado. Por ejemplo, consumir alimentos bajos en grasa, carbohidratos de baja absorción y abundante líquido.
“Por ejemplo recomendamos ingerir proteínas bajas en grasa como: pechuga de pollo sin piel, pescados, mariscos, huevo, embutidos 98% libres de grasa, queso blanco, carnes magras y otros”, agrega Macarena Hurtado, nutricionista y gerente del departamento de planificación de Aliservice
Además de la recomendación de ingerir cierto tipo de alimentos, ya sea antes o posterior al realizar actividad física expertos recomiendan el beber agua ya que esta ayuda a estar hidratado, a eliminar toxinas y regular la temperatura del cuerpo.
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