Instalaciones cuentan con todo el equipamiento para preparar de manera eficiente, profesional y con los más altos estándares de higiene la alimentación para adolescentes y trabajadores del establecimiento.
Una inversión superior a los 181 millones de pesos permitió que el Centro de Internación Provisoria y de Régimen Cerrado, CIP-CRC Cholchol, de Sename cuente con una moderna central de alimentación, luego de renovar completamente las antiguas dependencias y equipamiento, cumpliendo con la normativa sanitaria que rige para este tipo de instalaciones.
La información la proporcionó el director regional subrogante de La Araucanía del Servicio Nacional de Menores, Danol Rodrigo Godoy, tras realizar la respectiva recepción definitiva de las obras que consideraron, la demolición de tabiquería antigua, apertura de vanos en muros, extracción y reemplazo de artefactos y grifería de alta calidad y funcionalidad, reemplazo de cocina, lavaplatos, lavafondos, construcción nuevos baños, lavamanos y duchas, la instalación de equipos de clima tipo Split, más la habilitación de cámaras de frio en el sector de bodegas entre otras mejoras.
El director destacó finalmente: “La inversión realizada entrega a los adolescentes que llegan a este centro de SENAME, mejores condiciones para la preparación de su alimentación y del mismo modo optimiza el funcionamiento y la calidad del desempeño de los funcionarios y funcionarias que utilizaran estas dependencias.
Luego de la recepción técnica de las obras, las instalaciones serán sometidas a revisión por la autoridad sanitaria antes de su puesta en funcionamiento.
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