Junto a las ricas preparaciones de nalca y digüeñes, los asistentes podrán participar de juegos criollos, admirar la artesanía local, concursos, premios y la mejor música en vivo.
La 6° edición de la Feria Campesina de La Nalca y El Digüeñe, por primera vez se realizará por dos días, 5 y 6 de octubre, en el sector de Colga, comuna de Pitrufquén; para celebrar la rica gastronomía en base a esta planta nativa y hongo característicos del sur de nuestro país.
Esta fiesta es organizada por el Club Deportivo «El Arbolito» y la Municipalidad de Pitrufquén, teniendo como punto de encuentro la cancha del mismo club, ubicada en Camino Pitrufquén – Ñancul, Km 40 variante Colga.
Durante el lanzamiento de la feria, la Alcaldesa Jacqueline Romero -previo a dejar su cargo para las municipales-, dejó a todos invitados al evento. “Nos encontramos aquí en el sector de Colga, en donde cada año se realiza esta maravillosa feria. Donde el rey es el digüeñe y la nalca es la reina, pero aún así una tremenda gama de gastronomía, juegos para los niños y una hermosa fiesta que durará dos días. Cordialmente invitados a esta tremenda feria, donde empezamos a abrir la temporada estival en nuestra comuna”.
Por su parte, Maritza Barra, Presidenta de la Junta de Vecinos de Colga, destacó lo importante que es el digüeñe para la economía familiar de los vecinos del sector y la abundancia de Nalca en los riscaderos de la comuna a orillas del río Toltén. “El digüeñe es un producto del campo que sale en los hualles, que nuestros vecinos, todavía lo venden para educar a sus hijos, para la mantención de sus familias. La nalca, es una nalca que sale en nuestros riscos de acá en Colga, entre Puraquina y Alto Mirador, tenemos los riscaderos de nalca”.
En tanto, Marcelo Ferrada, vecino de Colga, que forma parte de la organización de la feria, resaltó el apoyo del Municipio de Pitrufquén y la posibilidad de aumentar a dos los días de esta fiesta. “Nosotros como sector de Colga, somos los creadores de esta feria. Y gracias al apoyo de la Municipalidad de Pitrufquén, que nos da los recursos para hacer esta feria. Yo quiero dejar a todos invitados a todos quienes nos han visitado en años anteriores y a la gente que le han contado de esta feria que este año no se lo pierdan. Este año estamos haciendo un esfuerzo de hacer la feria por dos días. Realmente va a estar espectacular”.
El programa se extiende desde las 10:00 a 20:00 horas, con una exquisita muestra gastronómica con platos tradicionales como la nalca y digüeñes, así como otras delicias chilenas. Los asistentes también podrán disfrutar de juegos criollos, admirar la artesanía local, concursos, premios y la mejor música en vivo.
-Enlace de descarga cuñas e imágenes de apoyo lanzamiento 6° versión de la Feria de la Nalca y el Digüeñe:
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