“La Cremería”: pastelería de autor llega al centro de Pucón con sabores del sur y tradición argentina

El nuevo punto de venta invita a disfrutar tortas, alfajores, kuchenes y pastelería artesanal hecha con cariño y técnicas de autor.

Un nuevo espacio dulce abrió sus puertas en el centro de Pucón. Se trata de La Cremería, una pastelería de autor liderada por Josefina Aguirre-Urreta, que combina tradición argentina, técnicas de la pastelería francesa y sabores típicos de Chile, ofreciendo una propuesta artesanal pensada para disfrutar en porciones individuales o tortas a pedido.

Ubicada en Gerónimo de Alderete 211, La Cremería busca acercar su propuesta repostera a vecinos y visitantes, con un formato pensado principalmente para llevar, ideal para recorrer la ciudad con un café o sorprender con un postre especial.

Josefina Aguirre-Urreta, de origen argentino, lleva más de diez años desarrollando pastelería artesanal en Pucón, inicialmente desde un taller ubicado camino al volcán, donde atendía principalmente pedidos especiales y abastecía a cafeterías locales. Con la apertura de este nuevo punto de venta en el centro, apuesta por acercar su trabajo directamente al público y fortalecer su presencia en la ciudad lacustre.

La propuesta de La Cremería mezcla recetas tradicionales argentinas, técnicas de la pastelería francesa y sabores chilenos, creando una oferta diversa y original. En el local se pueden encontrar minitartaletas, brownies, alfajores de chocolate y de maicena, cuadraditos de limón, coco o nuez, rollitos de canela, facturas argentinas, pan artesanal de masa madre, kuchenes, tortas completas, helados artesanales, cookies, café para llevar y chai latte.

Además, se ofrecen alternativas sin gluten, sin azúcar y opciones veganas, ampliando la oferta para distintos gustos y necesidades alimentarias.

La Cremería trabaja también con tortas a pedido y preparaciones especiales, por lo que se recomienda contactar previamente para asegurar stock y tiempos de entrega.

La pastelería se encuentra ubicada en Gerónimo de Alderete 211, en Pucón. Para encargos y consultas, se puede contactar vía WhatsApp al +56 9 7432 8263, a través de Instagram en @lacremeriapucon, en Facebook como La Cremería, o en el sitio web www.lacremeria.cl.

Desde La Cremería extendieron la invitación a la comunidad local y a los visitantes de la zona lacustre a descubrir este nuevo espacio repostero, que busca convertirse en un punto de encuentro para los amantes del dulce y de la pastelería artesanal de autor en Pucón.