Muestra Campesina de Conquil en Villarrica inaugura sistema de agua potable y mejora condiciones para emprendedores

La iniciativa municipal permite abastecer con agua potable directa a 28 puestos gastronómicos, fortaleciendo el trabajo de los emprendedores y la oferta costumbrista en el sector Llau Llau–El Pidao.

Con una mejora concreta y largamente esperada por sus participantes, se inauguró la Muestra Campesina y Cultural de Conquil, ubicada en el sector ruta Llau Llau–El Pidao, en la comuna de Villarrica. La novedad de esta temporada es la implementación de un sistema de almacenamiento y distribución de agua potable que abastece directamente a los puestos de los emprendedores, mejorando de manera significativa sus condiciones de trabajo.

El sistema cuenta con una capacidad de 10 mil litros de agua potable, lo que permite suministrar el recurso a 28 puestos gastronómicos, con conexión directa a los lavaplatos, dejando atrás el uso de bidones y soluciones provisorias que dificultaban las labores diarias, especialmente en la preparación de alimentos.

El alcalde de Villarrica, Pablo Astete, destacó que esta inversión responde a un compromiso municipal con la reactivación económica y el fortalecimiento del mundo rural. “El año pasado comprometimos recursos municipales para la Ruta de las Tradiciones Campesinas y, dentro del fondo de reactivación económica, consideramos esta feria. Hoy los puestos cuentan con un sistema de agua potable que llega directo a los lavaplatos, lo que mejora de forma real el trabajo de los emprendedores”, señaló el jefe comunal.

Desde la organización, el presidente de la Muestra Campesina y Cultural de Conquil, Patricio Abarzúa, valoró el avance, recordando que en años anteriores todo el funcionamiento se hacía con esfuerzo propio. “Esto es muy importante para el sector. Antes trabajábamos solo con nuestro ñeque. Hoy abrimos la llave en los puestos y tenemos una excelente presión de agua, lo que nos deja muy contentos a todos los locatarios”, afirmó.

La importancia del nuevo sistema también fue destacada por los propios emprendedores. Patricia Cumian, participante de la muestra, señaló que el acceso al agua es clave para el trabajo en cocina. “El agua sirve para todo. Para cocinar, para lavar los implementos constantemente. Estamos felices porque ahora podemos seguir trabajando y proyectar nuevos proyectos”, comentó.

Desde el municipio también informaron que este tipo de apoyos se ha extendido a otras ferias campesinas de la comuna, beneficiando a emprendedores de sectores como Challupén Escorial, Nalcahue, Chaura y Afunalhue, con equipamiento como sistemas de amplificación y generadores eléctricos.

La inauguración fue celebrada con música y baile, incluyendo pies de cueca a cargo de campeones regionales juveniles, acompañados por el grupo folclórico Los Chamantos, en una jornada marcada por el ambiente familiar y el rescate de las tradiciones.

La Muestra Campesina y Cultural de Conquil cuenta con entrada gratuita y espera recibir visitantes hasta este domingo, entre las 10 y las 00 horas, ofreciendo gastronomía costumbrista y mapuche, juegos típicos, artesanía, vestuario, música en vivo y actividades pensadas para toda la familia.