29 de septiembre: Día Internacional del Café
Por Alejandra Rojas Poveda, Docente del Área Gastronomía CFT Santo Tomás ¿Instantáneo, liofilizado, descafeinado o clásico?, ¿grano entero o molido?, ¿arábico, robusta o blend?, ¿tostado […]
Opinión
El aporte de los niños a la ciudad
Muchas veces a los adultos nos cuesta escuchar a niños y jóvenes. Cómo pueden ellos, sin tener nuestros conocimientos y experiencia, aportar soluciones a problemas […]
La mujer indígena
Columna H. D. René Manuel García García Conforme con la evolución de los tiempos, las mujeres indígenas de todas partes del mundo están organizándose y […]
Actualidad de Madre Teresa previa a su canonización
El no tan lejano 5 de septiembre de 1997 dejaba esta vida aquella que dedicó la suya a entregar amor a los que más lo […]
Diputado Rathgeb rechaza iniciativa que faculta a municipios a prohibir el Rodeo Chileno
Como una “aberración” que va en contra de las tradiciones más profundas de la Chilenidad, calificó el diputado por Malleco, Jorge Rathgeb, la reciente postura […]