Envasado de alimentos y bebidas: normas de seguridad y peligros
Las nuevas tecnologías eliminan la interacción física de la ecuación. Pero no tan rápido. Las máquinas todavía no se esfuerzan para lograr la seguridad de […]
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Con la adhesión inicial de 16 empresas y 29 plantas productivas se inicia este trabajo colaborativo público-privado, con el interés de mantener el estándar de […]
Después de cuatro años de la implementación de la Ley sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad en Chile, aún se estudia su […]
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