CGNA

Cambio climático y producción sustentable de alimentos: “Chile debe volcar esfuerzos en ciencia para producción de Leguminosas de grano”

El 49% de la proteína que requiere la población global es aportada por los cultivos anuales, en donde las leguminosas…

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Campaña Emprende ConCiencia: cerca de 200 emprendedores matriculados

Iniciativa del Core Araucanía, Gore Araucanía y CGNA está capacitando de forma gratuita a emprendedores para iniciar negocios en la…

5 años hace

Planta piloto CGNA permite escalamiento comercial a emprendedores de La Araucanía

Dirigida a quienes requieren tecnología y capacidades profesionales para elaborar alimentos más saludables y con valor agregado. Gracias a las…

5 años hace

“Emprende con Ciencia” pone a disposición ciencia y tecnología en alimentos para mejorar negocios en tiempos de pandemia

La iniciativa del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola incluye capacitación, asesoría con expertos y científicos y servicios de planta piloto.…

5 años hace

Lo que viene en alimentos superproteicos desarrollados en La Araucanía

A partir del segundo semestre ya estará en el mercado una línea de productos alimentarios ricos en proteína vegetal que…

5 años hace