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Nutrición

Obesidad infantil: especialista recalca la importancia de educar a los padres en alimentación

lunes, 6 mayo, 2024 a las 18:09 Editor 0

· Junaeb informó a través de un estudio que la obesidad infantil en estudiantes de enseñanza básica sigue al alza. Docente de la carrera de […]

El boom de los hongos: una tendencia nutricional consciente y sostenible

martes, 9 abril, 2024 a las 10:34 Editor 0

Productos del reino fungi han logrado una mayor popularidad al momento de cocinar, no solo por su sabor y versatilidad, sino también por sus numerosos […]

Estudio posiciona a los cereales de grano entero como alimento clave para el desayuno

martes, 26 marzo, 2024 a las 23:13 Editor 0

Nestlé Chile, junto al Departamento de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile y Granotec, presentaron diversos hallazgos científicos, a nivel […]

El combate de la obesidad infantil: un imperativo social

martes, 5 septiembre, 2023 a las 22:36 Editor 0

La obesidad infantil constituye un problema de salud pública, por su elevada prevalencia y consecuencias sobre la calidad y expectativa de vida futura. El mapa […]

Docente de Nutrición y Dietética de la UST Temuco analiza el rol de los nutricionistas en la prevención de enfermedades crónicas

martes, 9 mayo, 2023 a las 11:11 Editor 0

Debido a que el 6 de mayo se celebró el Día del Nutricionista, en Santo Tomás Temuco aparte de las distintas actividades de la carrera, […]

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