Como una grata sorpresa y un premio a la constancia y trabajo recibió la empresaria gourmet de Villarrica, ganadora de Capital Semilla de Sercotec, Cecilia Blanco, la noticia que su producto “Pesto de Nalca” fue seleccionado por la prestigiosa revista nacional “Platos y Copas” como uno de los 10 mejores productos gourmet del país.
En su edición aniversario, la revista Platos y Copas realizó una selección de productos gourmet, por su sabor, aroma y textura, enfatizando que se trata de una elección “desde lo más chileno de nuestro paladar”. Entre quienes tuvieron la misión de escoger los 10 productos está la diseñadora Stephanie Hauyon, quien describió el Pesto de Nalca diciendo, “me agrada su frescura, que lo convierte en un gran acompañante para las comidas de verano, de inmediato imagino una refrescante ensalada de tomates y es un gran acompañamiento para su símil de papas”.
Cecilia Blanco, creadora de productos Rayün, dedicada a la elaboración de encurtidos, pestos, conservas, entre otros productos, manifestó sentirse honrada con esta nominación que sin duda viene a coronar años de trabajo y esfuerzo por hacer crecer su negocio, “esto es un premio no sólo para mi, si no para mi familia que trabaja conmigo y también para organismos como Sercotec que creyó en mi y me han apoyado en aspectos básicos como en el mejoramiento de la marca, los envases y con recursos a través de Capital Semilla”.
En el entorno industrial moderno, el diseño y la funcionalidad de los sistemas de control…
Durante los días sábado 29 y domingo 30 de noviembre, la ciudad de Temuco se…
El museo tradicional solía ser un espacio de observación pasiva y silencio reverencial. Junto con…
El partido de centroderecha no alcanzó el mínimo de votos a nivel nacional en las…
En Villarrica se realizó la jornada “Sexualidad y Discapacidad: Hablemos sin Tabúes”, espacio destinado a…
Con el propósito de reforzar la seguridad en los desplazamientos diarios de la ciudadanía, la…
