Fiel a su identidad gourmet este destino brindará una renovada carta a cargo del chef Gerardo Schwerter, quien invitará a experimentar, conocer y disfrutar de los sabores únicos del sur Chile, en donde destacarán platos de jabalí, ciervo, cordero, salmón, truchas del Fuy, zetas del bosque, quínoa y piñones. Todos serán la base de una novedosa apuesta gastronómica que incorpora productos y productores de la zona.
Marina Fuy está ubicado en el Km. 63 del Camino Internacional 203 Panguipulli – Puerto Fuy, Región de los Ríos, Patagonia, Chile. Reservas al correo reservas@marinadelfuy.com. Más información en www.marinafuy.com
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