La municipalidad de Lonquimay en conjunto con Sernatur Araucanía, invita a todos los turistas que estén en la región a deleitarse con el asado de Chivo más grande de Chile.
El evento, ha sido programado para el sábado 11 y domingo 12 de febrero en el parque las Avutardas, ubicada en el acceso principal de Lonquimay.
La celebración contará con la participación de agrupaciones ciudadanas y rurales, artesanos, comités, junto a criadores locales de chivos, quienes pondrán lo mejor de su producción de la temporada para el deleite de los comensales que arribarán a Lonquimay durante los dos días de fiesta.
Richard Quintana, Director Regional de Sernatur comento que “en esta versión estamos apostando a congregar a más de 15 mil personas, en donde podremos encontrar a más de 400 chivos. Este es un evento imperdible en donde además podremos encontrar todo lo de la cultura criolla, del pueblo mapuche pehuenche y un sinfín de actividades para todos los visitantes”
El alcalde de la comuna, Nibaldo Alegrìa , hace una invitación al evento que se vivirá en la comuna cordillerana: “Los invitamos a participar a nuestra XVI versión de la fiesta más importante de Lonquimay, El Asado de Chivo y las tradiciones de Lonquimay, que se ha convertido en una tradición del verano de nuestra región, los esperamos el sábado 13 y domingo 14 de febrero, para que puedan deleitarse y empaparse de la nuestra cultura cordillerana”.
El asado de chivo, es una celebración que viene desarrollándose hace 17 años con el objetivo de dar a conocer a visitantes y turistas, la cultura culinaria de la zona que tradicionalmente consume este tipo de carne durante el año.
Para la presente jornada se están preparando juegos criollos, carreras a la Chilena, Jineteadas, carreras de perros galgos, stand de ventas de asado de chivo, expo-animal, expositores de artesanía, cervezas artesanales en base a piñón, platería mapuche, Show, música en vivo, entre otras actividades.
Contraloría reveló que más de 13 mil funcionarios acudieron a casinos mientras estaban con licencia…
Lo que comenzó como una denuncia regional hoy escala a nivel nacional: la eliminación de…
El Gobernador Regional René Saffirio, visitó este martes la comuna de Villarrica, para reunirse con…
Este viernes, desde las 11 de la mañana, en el frontis del municipio, expositores locales…
Gracias a este triunfo, el equipo representará a la región en la gran Final Nacional…
El nuevo instrumento establece criterios concretos para avanzar en inclusión, justicia social y transformación institucional…