Operativo permitió, además, entregar recomendaciones a los conductores en torno a la ingesta responsable de alcohol durante este dieciocho.
Hasta la Ruta S-20 que une las comunas de Temuco y Chol Chol, se trasladó personal municipal de la Dirección de Seguridad Ciudadana; de la Octava Comisaria de Carabineros de Temuco, además de un equipo fiscalizador del Servicio Agrícola y Ganadero (S.A.G) para realizar diversos controles a conductores y vehículos de trasporte de ganado, con la finalidad de verificar la trazabilidad y origen del contenido ganadero, así como también para advertir acerca del consumo excesivo de alcohol y del delito de abigeato en estas Fiestas Patrias.
Acerca de este operativo conjunto, efectuado en el sector Boyeco, Paola Pinilla, profesional del programa municipal Temuco Ciudad Segura, afirmó que la labor informativa estuvo centrada en “las sanciones a las que se exponen las personas al conducir bajo efectos del alcohol y también, a chequear la procedencia de la carne que consumirán las personas en estas fiestas patrias”.
Sobre este punto, Cristian Yevenes, médico veterinario y encargado de protección pecuaria del SAG en Temuco, sostuvo que el objetivo es hacer conciencia en la gente sobre “la necesidad de consumir carne de origen conocido y de denunciar el robo de animales a las autoridades correspondientes”.
“Nuestra fiscalización se enmarca en la Ley de Carnes, que es, fiscalizar todos los establecimientos que expenden carne, que tengan la documentación que acredite el origen, que anuncien la categoría correspondiente, que tengan vitrinas refrigeradas, así como también cámaras para mantener la cadena de frío”, agregó el inspector pecuario.
Finalmente, José Zapata, suboficial mayor de Carabineros de la Octava Comisaría de Temuco, agregó que, en este caso, la indicación es siempre “no consumir carnes que no se sepa la procedencia, porque puede ser producto de un abigeato, de un matadero clandestino, donde las condiciones sanitarias no son las óptimas, y obviamente, para prevenir algún problema para la salud de la familia”.
Así también, referido al consumo excesivo de alcohol en estas fiestas, el suboficial Zapata afirmó que estas actividades de tipo educativas, “sin duda sirven para que los conductores tengan precaución, y no tanto los conductores, sino también los acompañantes, porque si tenemos un acompañante responsable le va a indicar al conductor que si bebe no va a poder conducir o le va a quitar las llaves”, concluyó.
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