La monitora del taller de mermeladas y conservas del sector Lolén Bajo de Freire, Norma Catrián Canuillán, con 16 años de experiencia en capacitación en agroelaborados, gastronomía étnica mapuche manifestó “Estoy orgullosa como mujer mapuche, de enseñar a mis lanmienes (hermanas) acá en la comuna, en mi casa, entregar mis conocimientos me hace grande como mujer, ver la sonrisa de ellas, como mujeres hemos tenido penas y angustias, pero hacemos que esta capacitación sea distinta, que sea un momento de ellas, de sentirse orgullosas como mujeres y dueñas de casa y que podemos avanzar mucho más, si yo logré estar arriba quiero que cada una de mis alumnas también logre su sueño como yo, que aprendan para su autoconsumo y para el comercio” indicó la monitora del taller de mermeladas y conservas de Freire.
Las mujeres jefas de hogar recibieron un diploma de certificación del taller e implementos como máquinas de coser, fondos de aluminio para hacer mermeladas, brochas entre otros implementos. Una de las mujeres beneficiadas, Karen Pañihual, del sector de Rucahue Quepe dijo “yo participé en el taller de elaboración de mermeladas y curtidos, muy bonita experiencia, aprendimos mucho de nuestra monitora nos enseñó todos sus secretos, para mi fue muy útil, nos abren una puerta para seguir creciendo en nuestro emprendimiento y nos dan herramientas para seguir trabajando”.El Alcalde (S) de la Municipalidad de Freire, Mauricio Fuentes valoró la instancia que permite ofrecer inserción y capacitación a las mujeres jefas de hogar en conjunto con Sernameg. “Como municipalidad de Freire estamos muy contentos en desarrollar este convenio junto a Sernameg el cual nos permite apoyar a las mujeres jefas de hogar con 3 talleres para 42 beneficiarias uno de los cuales como el taller de empaste y pintura enfocado a disminuir la brecha entre hombres y mujeres con trabajos de práctica en dependencias del estadio municipal y además se entregaron implementos y herramientas para desarrollar los conocimientos aprendidos y esperamos continuar con estos talleres para darle la oportunidad a más mujeres de la comuna de Freire” finalizó el alcalde (S) de la Municipalidad de Freire, Mauricio Fuentes.
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