Esta iniciativa que nació a través de una idea de la junta de vecinos del año 2009 se estableció como la Fritanga de pescado más grande de la región.
La tradicional fiesta del pescado frito cumple 15 años, este domingo 18, en la Caleta de pescadores artesanales de La Barra comuna de Toltén. Esta iniciativa que nació a través de una idea de la junta de vecinos del año 2009 y se estableció como la Fritanga de Pescado más grande de la región, en la cual la comunidad a través de una feria costumbrista convoca a los turistas y visitantes a degustar de esta tradicional preparación.
Para este año, nuevamente las organizaciones sociales, sindicato de pescadores y municipio de Toltén convocan a la comunidad a participar en este evento gastronómico, en el cual desde las 11:00 horas, se degusta pescado frito de diversas especias en esta localidad. Durante esta jornada se cuenta con puestos gastronómicos, stand de cerveza artesanal., exposiciones y juegos para niños, junto a una nutrida parrilla artística que ameniza esta nueva versión.
La Barra es una caleta de pescadores artesanales emplazada a en la desembocadura del rio Toltén, a 10 km de Nueva Toltén. Destaca por su recurso Salmón Chinook y la variada oferta gastronómica que posee en locales y diversas alternativas turísticas ligadas a la pesca y el deporte aventura. Guillermo Martínez Soto, alcalde de Toltén, expresó que “reiterar la invitación a conocer y participar de la fritanga de La Barra, fiesta tradicional de nuestra comuna, donde se puede degustar lo mejor de esta caleta de pescadores”.
Parrilla artística: Inicio 11 horas
Fritanga de Caleta La Barra 2024
Trio Inspiración
Dúo Alma Chilena
Agrupación Folclórica Peumafe
Hualten
Mariachi Gorjeo
Zona 80
Los Súper Ritmo 7
Los invasores de Chile
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