Se trata de Bodega Quimey de la comuna de Teodoro Schmidt, quienes participaron en la “Feria Vinos, Patrimonio y Campo” desarrollada por INDAP y la municipalidad de Ñuñoa.
La actividad, que congregó a 25 viñas de la Agricultura Familiar Campesina desde la región de O´Higgins a La Araucanía, ofreció a los visitantes los vinos y cepas más característicos de Chile, entre los que se destacaban los tintos, blancos y espumantes, junto al relato proporcionado por las y los agricultores quienes detallaron los procesos artesanales para lograr una calidad única que deleitan hasta los paladares más exigentes.
Según Claudio Castro, representante de Bodega Quimey. fue un privilegio ser los únicos representantes de La Araucanía en la destacada expo. “Nosotros como campesinos tratamos de rescatar esta noble actividad agrícola y hacerla viable desde un punto de vista comercial en los campos. Agradezco mucho al INDAP por esta oportunidad, esperamos dejar muy en alto el nombre de nuestra región”, sentenció el viñatero de Teodoro Schmidt.
Por su parte el Director Regional de INDAP, Pablo González Jara, destacó que en La Araucanía desde el 2015 se empieza a desarrollar de manera importante el trabajo vitivinícola en la Agricultura Familiar Campesina, llegando al día de hoy con más de 30 pequeños productores del rubro, entre las provincias de Malleco y Cautín, que son apoyados por el servicio público del agro, y que han ido ganando prestigio entregando una identidad a La Araucanía a través de cepas específicas como el Pinot Noir.
“Bodega Quimey ha estado participando de INDAP hace varios años, ellos son usuarios del Programa de Desarrollo Local (PRODESAL), han recibido asesoría técnica especializada. Además, los hemos apoyado con distintos tipos de incentivos, proyectos de riego, inversiones, entre otros; todo esto para ir consolidando el rubro. Hoy esta viña pro produce distintas cepas e incluso comenzaron a innovaron con otros licores, estamos muy contentos con su participación en la Feria Vinos, Patrimonio y Campo”, precisó el Director Regional de INDAP
Las y los expositores seleccionados para participar de esta actividad, fueron seleccionados en base a buenas prácticas medioambientales y de comercio justo. También, se priorizaron aquellas viñas donde destacaban el protagonismo de mujeres, jóvenes y cooperativas campesinas que trabajan junto al servicio de fomento agrícola.
Dejar una contestacion