Lautaro vivirá el festival de la plateada el 5, 6 y 7 de diciembre

Los días 5, 6 y 7 de diciembre, el Parque Isabel Riquelme en la comuna de Lautaro, será el escenario del Festival de la Plateada, un evento organizado por la Agrupación de Cerveceros locales y apoyado por la Municipalidad de Lautaro, que reunirá a los mejores asadores de la zona en una competencia culinaria centrada en la tradicional plateada al palo, junto con una completa oferta de música, gastronomía y actividades familiares. Sin duda, una idea que surge como una forma de impulsar el turismo, la cultura local y la identidad gastronómica de la comuna del Toqui.

César Chavarriga, parte del equipo organizador, mencionó que el festival ofrecerá demostraciones en vivo de asadores locales y regionales, quienes competirán por preparar la mejor plateada, uno de los platos icónicos del sur de Chile. “Invitamos a todos para que vengan a disfrutar de este gran evento familiar, donde podrán disfrutar de música en vivo, cervecerías artesanales, gastronomía local, artesanías, food trucks y juegos infantiles, entre otros”.

La convocatoria es abierta para los equipos competidores, que van desde instituciones, empresas, grupos de amigos, familias y equipos de asadores, quienes están invitados a participar en la competencia oficial. Las bases e inscripciones pueden solicitarse al +56 9 6703 9689.

Por otro lado, también hay una invitación para emprendedores gastronómicos que quieran ser parte de la fiesta. Los food trucks y cervecerías interesadas en formar parte del evento pueden pedir las bases directamente por DM a @cerveceroslautarinos.

Artistas invitados

Viernes 5: Carito Aguilera – Banda y Sinfonía, (tributo a Mago de Oz).

Sábado 6:  La Bribonera y Los Fabulosos del Ritmo.

Domingo 7:  Música en mi Jardín, La Fiat 600 y Cerdovoltios.

La entrada peatonal es liberada.