Conoce a Sweet Maní, el negocio que elabora snacks saludables en Temuco con el apoyo de Sercotec

La iniciativa, liderada por una emprendedora de Temuco, fue uno de los proyectos beneficiados por el programa Capital Abeja Emprende.

Ingredientes naturales, nutrición y sabor son parte de la propuesta de Sweet Maní, un negocio que  apuesta por snacks sin azúcar añadida y opciones veganas en Temuco. Fundado por Macarena Rodriguez, el emprendimiento logró consolidarse tras adjudicarse el programa Capital Abeja Emprende de Sercotec en 2023, apoyo que le permitió formalizar su empresa y proyectarse en el mercado local.

Luego de quedar sin trabajo formal durante la pandemia, Macarena comenzó a buscar alternativas que le permitieran reinventarse y generar ingresos desde su hogar. De esta manera, sumado a su interés por experimentar con recetas saludables, dio sus primeros pasos hacia un emprendimiento que más tarde se consolidaría como Sweet Maní. “Partí en la pandemia porque me quedé sin trabajo formal. Partí vendiendo principalmente a amigos, familiares y después, como fui creciendo un poco más, me formalicé en 2023”, comenta la microempresaria.

Según señala Macarena, sus productos destacan por una preparación en base a ingredientes naturales y menos procesados como frutos secos, avena y cacao. “La idea es poder ofrecer productos que sean una alternativa saludable para personas que presentan alguna restricción alimentaria o tienen un estilo de vida diferente. Ofrecer opciones que sean ricas, con buen buen sabor e ingredientes naturales, porque todo es a base de frutos secos o avena. No utilizo conservantes ni preservantes, entonces es una opción más saludable, con menos ingredientes y menos procesados”, enfatiza.

Actualmente la marca cuenta con una línea de mantequillas de maní endulzadas con alulosa y una alternativa con cacao, además de una crema tipo “Nutella”, elaborada solo con avellana europea y chocolate sin azúcar. A esto se suman barras energéticas a base de frutos secos, dátiles y avena, bombones y una granola horneada con miel y semillas.

Apoyo de Sercotec

El apoyo entregado por Sercotec permitió a Macarena avanzar en la profesionalización de su negocio. Así, a través del programa Capital Abeja Emprende, logró formalizar Sweet Maní en 2023.

Asimismo, la beneficiaria destaca que este impulso fue clave para fortalecer su capacidad de producción y ordenar sus procesos, relevando especialmente la posibilidad de implementar su propio taller, un espacio que le permitió trabajar con mayor autonomía, obtener resolución sanitaria y proyectar el crecimiento de su marca en la región. “Fue un impulso. Antes trabajaba en mi cocina y ahora tengo un taller habilitado, eso me permitió formalizarme y crecer más», comenta.

Desde Sercotec Araucanía, resaltaron el impacto del instrumento: “el programa Capital Abeja Emprende forma parte de nuestra estrategia para promover la formalización y el desarrollo de microempresas lideradas por mujeres. Nuestro objetivo es que puedan implementar más herramientas de gestión, mejorar sus espacios de trabajo e insertarse a nuevos mercados, fortaleciendo la autonomía de mujeres y el ecosistema productivo local».