El Centro de Emprendimiento e Innovación Mapuche (CIEM), la Red de Ferias y Mercados con Identidad, dictarán el próximo 4 de septiembre, desde las 10 de la mañana, en el Instituto de Medio Ambiente de la Universidad de La Frontera, el curso “Ferias y Mercados con identidad en La Araucanía”, iniciativa dirigida a organizaciones y agrupaciones mapuche de la región.
La propuesta surge ante el desafío que enfrentan las organizaciones mapuche, en el ámbito de la comercialización, especialmente en temas de acceso y gestión de los mercados, en que la generación de espacios y ferias locales implica un proceso fundamental tanto el proceso productivo y económico como en las prácticas culturales.
Este espacio, busca generar una instancia de diálogo y reflexión, con el fin de promover la creación de estrategias para el fortalecimiento de los procesos de construcción de ferias y mercados locales, considerando aspectos técnicos y de identidad cultural. En ellas, se abordarán temáticas relativas a mercados locales, el consumo consciente, la alimentación saludable y el derecho al trabajo de los productores en una perspectiva de la soberanía alimentaria.
Cabe señalar, que el programa cuenta con la colaboración de la red de Economía Solidaria, Colectivo Ecossur y la Red de Ferias.
Los interesados en participar, pueden inscribirse en el fono: 045-325566 o en el correo electrónico[email protected].
CIEM-UFRO
El Centro de Innovación y Emprendimiento Mapuche (CIEM) es una iniciativa pionera en Chile que surge en 2011, bajo el alero de la Universidad de La Frontera, con el propósito de impulsar el desarrollo sustentable y con identidad cultural de las comunidades mapuche en la Región de La Araucanía.
El Centro de Innovación y Emprendimiento Mapuche (CIEM) cuenta con el apoyo del Consejo Mapuche Maquehue, CORFO, CONADI, Gobierno Regional de La Araucanía y la Universidad de La Frontera.
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