Categorías: Actualidad

Expertos internacionales escogerán hoy a la mejor cerveza artesanal de la 1ª Copa Araucanía 2013

En el Salón VIP del Estadio Germán Becker se procederá hoy a la premiación enmarcada en el 2º Congreso Internacional de Cerveceros Artesanales 2013.

En el Salón VIP del Estadio Germán Becker, a partir de las 17 horas, se procederá hoy a premiar a la mejor cerveza artesanal que se presentó a la competencia enmarcada en el 2º Congreso Internacional de Cerveceros Artesanales 2013.

Un jurado internacional seleccionará a la mejor cerveza entre más de 61 alternativas que llegaron al certamen de carácter internacional. La cata de las distintas variedades de cervezas se desarrolló durante dos días, bajo altos estándares de exigencia y un riguroso procedimiento.

El jurado internacional está compuesto por destacados maestros, sommelier y expertos encabezados por los estadounidenses Chris White, bioquímico especialista en desarrollo de levadura y fundador de laboratorios “Whitelab”, y Pete Slosberg, consultor “Half Moon Brewing” y pionero del movimiento de la revolución cervecera en los años 80 en Estados Unidos.

La 1ª Copa Araucanía de Cervezas Artesanales se desarrolla en el marco del 2º Congreso  Internacional de Cerveceros Artesanales. El evento es organizado por la Asociación de Cerveceros Artesanales de La Araucanía (ACAA), la UFRO a través del Instituto de Agroindustria y el apoyo de la Municipalidad de Temuco.

Las actividades se iniciaron el lunes y contemplaron charlas gratuitas, workshop,  exposiciones de maestros cerveceros internacionales y degustaciones de cerveza, entre otros.

Uno de los objetivos del evento es fortalecer la asociatividad entre los cerveceros artesanales de La Araucanía y lograr la articulación de más acciones conjuntas para que este tradicional brebaje sea cada vez más conocido y apetecido.

admin

Entradas recientes

Presidenta comunal del Colegio de Profesores de Temuco habría viajado a Argentina con licencia médica activa

Natalia Toro Toro aparece en la nómina entregada por Contraloría y podría enfrentar sanciones. Temuco…

5 horas hace

“El Arte de la Guitarra” se toma Temuco con recital gratuito de Claudio Rojas Aguilera

El virtuoso guitarrista chileno se presentará este viernes 6 de junio en el Centro Cultural…

6 horas hace

Tren al sur: servicio Santiago-Temuco regresa en vacaciones de invierno con seis viajes especiales

El tradicional recorrido ofrecerá tres salidas desde la capital y tres regresos desde La Araucanía,…

6 horas hace

Profesora de Curacautín usó licencia médica para viajar a esquiar y trabajar en Europa

Apoderados de la escuela Ramón Ramírez de Malalcahuello denunciaron el hecho antes del estallido del…

7 horas hace

Corte de Apelaciones rechaza recurso de protección interpuesto por el alcalde de Victoria contra la ministra de la Mujer

Este 3 de junio, la segunda sala de la Corte de Apelaciones de Santiago rechazó…

10 horas hace