Hace diez años los chocolates, dulces, masas, y otros productos procesados abundaban en los kioscos de los colegios. Actualmente todo alimento que contenga sellos de advertencia no puede ser comercializados, sin embargo, a sólo pasos de los establecimientos se puede acceder a todo tipo de alimentos, incluyendo golosinas y ultra procesados poco saludables.
Con el objetivo de expandir los kioscos saludables en beneficio de toda la población, Elige Vivir Sano y el Ministerio de Desarrollo Social y Familia, lanzaron los Fondos Concursables 2019 que buscan mejorar el acceso a frutas, verduras y productos saludables, para mejorar los hábitos alimenticios, y así frenar los índices de sobrepeso y obesidad.
Rodrigo Carrasco, Seremi de Desarrollo Social y Familia de La Araucanía, hizo un llamado a los interesados en mejorar la alimentación de quienes los rodean, a ser parte de esta postulación que espera beneficiar hasta a 25 proyectos que vayan en la línea de la instalación de kioscos saludables, y ferias vespertinas o innovadoras que le permitan a la población acceder a una mayor y mejor oferta de frutas y verduras.
“Este fondo está dentro de las políticas del Presidente Piñera, ya desde su primer mandato, a través del potenciamiento del Elige Vivir Sano y, en este caso, proyectos concretos donde comunidades y municipios puedan desarrollar estas ferias vespertinas o kioskos saludables. Los plazos para postular se extendieron hasta el 13 de septiembre, así que destacar lo importante de este Fondo que viene a promover la vida sana” señaló Carrasco.
Los kioscos saludables no sólo ofrecen frutas fresca o palitos de verduras, sino que también cuentan con alimentos como frutos secos, deshidratados, lácteos descremados sin azúcar, galletas y snack en base a harinas integrales, entre otras cosas.
Las postulaciones ya se abrieron y se recibirán hasta el 13 de septiembre a través de la web www.eligevivirsano.cl.
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