Categorías: Actualidad

Sol, Arena ¿y comida? Cinco claves para una nutrición sin culpas en verano

El verano ya está aquí, y con él, la oportunidad de disfrutar del sol, la playa, la piscina y las actividades al aire libre. Sin embargo, en medio de la diversión, es importante recordar que una nutrición adecuada durante esta época del año es clave para mantenernos saludables, con energía y aprovechar al máximo el buen clima.

Según el nutricionista Paolo Castro, una alimentación equilibrada durante el verano no solo contribuye a nuestro bienestar, sino que también ayuda a evitar los efectos negativos de las tentaciones típicas de la temporada.

“Las altas temperaturas, el cambio de rutinas y el aumento de la oferta de alimentos procesados pueden hacernos caer en trampas nutricionales, como el consumo excesivo de helados, refrescos azucarados y frituras. Estos alimentos, aunque tentadores, pueden afectar nuestra salud, causando pesadez, problemas digestivos y aumento de peso no deseado”, advierte el Terapeuta Integrativo Paolo Castro (https://www.paolocastro.cl/)

Con el objetivo de promover una alimentación saludable y fresca durante el verano, el experto ofrece los siguientes consejos para disfrutar de la temporada de forma equilibrada:

  1. Agua, tu mejor aliada: En verano, la deshidratación es un riesgo constante. Es fundamental beber al menos 2 litros de agua al día. Si quieres darle un toque de sabor, agrega rodajas de limón, naranja o pepino al agua. Evita los refrescos azucarados, ya que el agua es la mejor opción para tu salud y bienestar.
  2. Frutas, verduras y hierbas aromáticas: Aprovecha la variedad de frutas y verduras de temporada. Alimentos como la sandía, el melón, el tomate, el pepino y las hierbas como la menta y la albahaca no solo son deliciosos, sino que también aportan vitaminas, minerales y agua, ayudando a combatir el calor y mantenerte saciado.
  3. Comidas ligeras y fáciles de digerir: Opta por platos frescos y poco elaborados, como ensaladas, gazpachos, cremas frías o pescados a la plancha. Estas opciones son fáciles de digerir y no te provocarán pesadez, a diferencia de las comidas copiosas y ricas en grasas.
  4. Planifica tus comidas: La planificación es clave para evitar caer en la tentación de la comida rápida. Organiza tus comidas y snacks con antelación. Prepara tuppers con fruta, frutos secos o yogur para llevar contigo y mantener una alimentación equilibrada durante el día.
  5. Disfruta de los helados, pero con moderación: Un helado ocasional no tiene por qué ser un problema. Opta por opciones artesanales o a base de frutas, y evítalos en exceso. Incluso puedes preparar tus propios polos caseros con fruta natural para disfrutar de una opción más saludable.

Este verano, elige salud, elige bienestar. Siguiendo estos simples consejos, podrás disfrutar de una nutrición equilibrada y llena de vitalidad, aprovechando al máximo esta maravillosa temporada. ¡Tu cuerpo te lo agradecerá!

Editor

Entradas recientes

¡Café con orgullo sureño! Tres cafeterías de La Araucanía entre las mejores de Sudamérica

El ranking “The World’s 100 Best Coffee Shops” reveló las 100 mejores cafeterías de Sudamérica,…

3 horas hace

JUNAEB Araucanía abre convocatoria al fondo concursable para proyectos de Escuelas Abiertas 2026

La Dirección Regional de JUNAEB Araucanía invita a entidades privadas sin fines de lucro a…

4 horas hace

El volcán del cine se enciende en Pucón

La programación del 7º Festival de Cine Rukapillan incluye más de 40 películas. El evento…

7 horas hace

ISL La Araucanía capacita a Comités Paritarios sobre nuevo reglamento de riesgos laborales

El Instituto de Seguridad Laboral (ISL) de La Araucanía realizó el 23 de octubre un…

8 horas hace

Director Regional del SEA se reúne con Alcalde de Villarrica para revisión de Proyectos de Evaluación Ambiental

El alcalde de Villarrica, Pablo Astete, recibió en dependencias municipales al Director Regional del Servicio…

8 horas hace

Investigación revela hasta un 60% de probabilidad de nueva erupción del volcán Lonquimay en los próximos 100 años

Un estudio interdisciplinario desarrollado por científicos de Chile y el extranjero entrega antecedentes inéditos sobre…

10 horas hace