Categorías: Comunas

Villarrica invita a conocer la Expo Sabores del Campo hasta el 5 de julio

Villarrica vive por estos días una atractiva actividad en el marco de las vacaciones de invierno: la Expo Sabores del Campo, una feria que reúne lo mejor de la producción campesina local y que estará abierta al público hasta el próximo 5 de julio, en la carpa constitucional, ubicada al costado del municipio, en horario de 11:00 a 18:00 horas.

La expo está organizada por el Departamento de Desarrollo Rural de la Municipalidad de Villarrica y forma parte de la Ruta de las Tradiciones Campesinas, ofreciendo un panorama distinto y lleno de sabor para los residentes y turistas.

GASTRÓNOMO

El jefe del Departamento de Desarrollo Rural, Antonio Melgarejo, invitó a la comunidad: «Este es un panorama dulce como son los aderezos, las salsas, los encurtidos, un trabajo que han desarrollado durante toda la temporada los pequeños agricultores que trabajan en el Departamento Rural Municipal. Este espacio ya es tradicional para el mundo campesino como es la carpa constitucional, al costado del municipio, donde los vamos a estar esperando con sus productos, todo con identidad y sello propio».

La Expo Sabores, que se realiza por primera vez en Villarrica, incluye licores artesanales, encurtidos, manjares y agroelaborados, “toda la tradición del campo puesta en la ciudad”, agregó el jefe del Departamento de Desarrollo Rural, destacando la importancia de “apoyar la producción local y este tipo de productos gourmet que tanto busca la gente”, sostuvo.

APOYO

Por su parte, el alcalde (s) y administrador municipal, Oscar Gutiérrez, valoró el trabajo de los agricultores y el compromiso del municipio: «Estamos acercando el municipio, representando al alcalde Pablo Astete en esta muestra gourmet. Nos sentimos orgullosos de nuestros productores y los alentamos a seguir emprendiendo. El municipio tiene un programa de desarrollo agrícola, hay equipos muy potentes. Hay más de mil usuarios que tiene INDAP en los PDTI solamente, lo que significa que estamos llegando a una tremenda cobertura. La idea es poder seguir mostrando lo que hacen, apoyándolos en todas sus actividades».

La jefa del área INDAP, Carolina Viscay, subrayó el apoyo permanente a los pequeños productores: «Estas ferias son una buena oportunidad para el intercambio comercial, pero también para destacar el sacrificio de los agricultores, quienes enfrentan fenómenos climáticos y otras dificultades para seguir produciendo. Como INDAP, los estamos apoyando, a través del programa PDTI – PRODESAL que hoy día están presentes con sus expositores, y la ayuda es permanente: en proyectos de inversión, en asesoría técnica y equipos de extensión que los están acompañando de manera permanente”.

Finalmente, el director de la Unidad de Desarrollo Económico Local, Munnir Saphier, destacó la calidad de los productos expuestos: «Esta es una feria donde se ve reflejado el trabajo en producción, marketing, etiquetado y envasado que han desarrollado los productores. Invitamos al público a conocer estos productos de primer nivel ya valorar la producción de nuestros agricultores, junto a las bellezas naturales que ofrece Villarrica».

Editor

Entradas recientes

Clínica Dental Móvil realiza atención odontológica a jóvenes del Centro de Justicia Juvenil de Temuco

Procedente del Centro de Investigación e Innovación en Odontología Clínica de la Universidad de La…

2 minutos hace

Carabineros detienen en Temuco a sujeto que se mantuvo por más de 2 años prófugo de la justicia

El imputado mantenía tres órdenes de detención vigentes por tráfico en pequeñas cantidades, amenazas y…

9 minutos hace

En Capitán Pastene se puso la primera piedra para el remozado y flamante nuevo acceso a la localidad

El proyecto contempla una inversión cercana a $968 millones de pesos y un plazo de…

17 minutos hace

Licencias médicas en Temuco: alcalde Neira anuncia resultados para el 15 de octubre

Contraloría detectó 541 hechos irregulares en el municipio entre 2023 y 2024, incluyendo a 342…

2 horas hace

Para despedir septiembre: Espacio Txawün celebra la llegada de la primavera con cuecas bravas este domingo

El evento, denominado Txawün de primavera, es un espacio de encuentro familiar y comunitario, donde…

4 horas hace

Pucón llevará toda la aventura y magia del volcán Villarrica a FIT Buenos Aires 2025

Pucón será parte de la Feria Internacional de Turismo más importante de América Latina, que…

5 horas hace