Nutricionalmente muestran en promedio mayores niveles de Calcio, Magnesio Potasio y Manganeso, además de un alto contenido de antocianinas, compuestos…
El Aceite de Oliva (AO) es reconocido por sus propiedades saludables. Según estudios recientes, protege contra la inflamación, el estrés…
La Fundación hizo entrega de ejemplares de la serie “Patrimonio Alimentario de Chile” a la comunidad Duoc UC y a…
En el marco de la Convocatoria de Proyectos de Emprendimiento Innovador, se escogieron las iniciativas que participarán de este entrenamiento…
La iniciativa ejecutada por INIA Carillanca junto al apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), se está desarrollando…