El grupo de alumnos revisaron las técnicas productivas de las viñas Balduzzi, Männle y la fábrica de licores Don Ginito. Los estudiantes de tercer año […]
Durante esta semana los estudiantes de la Especialidad de Gastronomía Mención Cocina del Liceo Politécnico, realizaron en dependencias de su establecimiento, una clase magistral de […]
Del 25 al 27 de noviembre en el Parque Estadio Germán Becker. Más de 100 stands donde se podrá disfrutar de un espacio del mejor […]
La delegación compuesta por 22 estudiantes de la Provincia de Cautín Sur participarán de una pasantía a la región de Aquitania, destacada por su valor […]
Por Alejandra Rojas Poveda, Docente del Área Gastronomía CFT Santo Tomás ¿Instantáneo, liofilizado, descafeinado o clásico?, ¿grano entero o molido?, ¿arábico, robusta o blend?, ¿tostado […]
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