Con preparaciones como brownie a base de avena plátano, con huevo; Salmón estilo oriental al vapor acompañado con pebre que quínoa, zanahoria, zapallo italiano y […]
Destacados Chef nacionales pertenecientes a la Asociación “Dulce Abrazo”, realizaron esta semana una jornada de capacitación a alumnos de gastronomía del Liceo Municipal de Hotelería […]
Durante el encuentro, expertos en el área gastronómica y de maridaje, expusieron ante alrededor de 200 estudiantes de la especialidad liceos de Toltén, Pucón, Chol […]
Con la muestra “Platos representativos de la cocina étnica de la IX región”. Nuevamente los alumnos de la Especialidad de Gastronomía Mención Cocina, del Liceo […]
El grupo de alumnos revisaron las técnicas productivas de las viñas Balduzzi, Männle y la fábrica de licores Don Ginito. Los estudiantes de tercer año […]
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