Categorías: Actualidad

Entregan estudio sobre incorporación de avena en las raciones escolares de Junaeb

El lunes 28 de noviembre desde las 10:00 horas en el Auditórium Selva Saavedra de la UFRO, se dará a conocer un estudio denominado “Programa piloto para la incorporación de avena en las raciones escolares de Junaeb”, realizado por el Instituto de Agroindustria de la UFRO.

El estudio revela la aceptabilidad de este alimento en los niños y las posibilidades de incorporarlo a la dieta, con el propósito de fomentar la alimentación saludable y evitar la obesidad en los menores.

En la jornada de difusión, se presentarán los resultados del estudio y sus proyecciones en los establecimientos educacionales de La Araucanía. En ese contexto, expondrán expertos del Instituto de Agroindustria de la UFRO, especialistas nacionales en nutrición y en nutrigranos.

La avena es uno de los cereales más completos, por sus cualidades energéticas y nutritivas, conteniendo el mayor porcentaje de grasa vegetal. Contiene hidratos de carbono de absorción lenta y fácil asimilación, lo que proporciona energía al organismo. Es un cereal rico en vitaminas, minerales y fibra, ayuda a controlar el colesterol y la glicemia, y ha sido la base de la alimentación de pueblos en todo el mundo.

admin

Entradas recientes

Escolares se lucen en muestra comunal de cueca escolar 2025

En Liquen Centro Cultural Municipal se realizó este certamen que en esta nueva versión, convocó…

1 hora hace

Dupla educativa de Villarrica clasifica a la gran final para ganar un viaje al Centro Espacial de Inglaterra

Gracias a su destacada labor promoviendo la asistencia a clases en educación parvularia, Paola Quezada…

1 hora hace

Tras dos décadas de historia: inauguran sistema de agua potable rural para el sector Malloco Lolenco en Villarrica

La iniciativa contó con un financiamiento superior a los $1.471 millones y beneficia a más…

1 hora hace

Villarrica realizó muestra de los Talleres Municipales de Psicomotricidad

Esta semana se llevó a cabo la muestra de los Talleres Municipales de Psicomotricidad, instancia…

2 horas hace

Ministerio de Medio Ambiente y Conadi lanzan fondo concursable para financiar proyectos ecológicos en comunidades mapuche

Cabe destacar, que este concurso es el único instrumento público que financia de forma directa…

2 horas hace

¿Cómo ahorran los chilenos?

Llevar las finanzas del hogar es una gran forma de aumentar la capacidad de ahorro.…

5 horas hace