A través del Programa de “Transferencia en Trazabilidad Bovina a Pequeños Productores, Región de La Araucanía”, el Servicio Agrícola y Ganadero capacitó durante el año 2016 a 4.131 pequeños ganaderos y a 1.209 funcionarios de municipios y de Carabineros en trazabilidad bovina.
El Programa que lleva tres años realizándose en La Araucanía es financiado a través del Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR) y ejecutado por Servicio Agrícola y Ganadero (SAG).
Cabe precisar, que este Programa además de socializar el concepto de trazabilidad a los ganaderos y unidades técnicas, tiene como fin financiar la identificación de los bovinos de los pequeños productores/as con DIIO (Dispositivo de Identificación Individual Oficial) que corresponde a un “arete” o “crotal” de material plástico donde se registra un número único e irrepetible, que incluye dos componentes y se aplica uno en cada oreja del animal.
Unos de los pilares del Programa “Transferencia en Trazabilidad Bovina a Pequeños Productores, Región de La Araucanía”, es la sociabilización del concepto de Trazabilidad como un elemento fundamental para garantizar el estado sanitario y la inocuidad de los productos de origen animal y un componente esencial para pequeños, medianos y grandes productores, empresas, exportadores y países importadores, por tales razones el Servicio Agrícola y Ganadero a través de equipos profesionales ha capacitado a ganaderos, unidades técnicas (UDEL, PRODESAL, PRODER) y personal de Carabineros de Chile.
El Director Regional del Servicio, Eduardo Figueroa Goycolea destacó que “el SAG en La Araucanía esta realizando importantes esfuerzos para apoyar la implementación y difundir la importancia del Programa de Trazabilidad Bovina en la región”.
Desde la empresa capacitadora Concap Ltda., señalaron que tanto los productores como las unidades técnicas destacaron la realización de los talleres, ya que los resultados de las encuestas de satisfacción aplicadas muestran que tanto los ganaderos como las unidades técnicas lograron adquirir los conocimientos entregados por la capacitación y valoran de manera positiva la metodología del taller.
Los principales temas tratados en las capacitaciones fueron conocer el Registro de Establecimientos Pecuarios, el trámite de Declaración de Existencia Animal, la Identificación Oficial Animal y el Registro de Movimiento Animal.
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