Unos 25 agricultores pertenecientes a los programas de desarrollo Rural (Proder) y Local (Prodesal) de la Municipalidad de Pucón, arribaron el lunes a una gira de transferencia tecnológica a las ciudades de Loncoche y Villarrica, para conocer nuevos emprendimientos rurales y así emplearlos en sus propios negocios.
El coordinador comunal de Prodesal, Pablo Salinas, explicó que este tipo de instancia permiten que “las familias rurales puedan diversificar sus actuales producciones agropecuarias e innovar en nuevos productos y servicios”.
La delegación de agricultores conoció en Loncoche las preparaciones de licores, mermeladas y subproductos de Copihue de Verónica Cortés; y, el predio de producción ovino raza Suffolk de María Isabel Manquiñir. En Villarrica, aprendieron las técnicas de un huerto orgánico de arándano para la exportación, a cargo de Manuel San Martín.
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