Según datos de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura del 2014, existe una constante disminución…
Más de 30 alumnas aprendieron sobre presentación de platos, higiene, sanitización de las materias primas e insumos, métodos de cocción,…
Desde hace siete años, cada 15 de abril se celebra el Día de la Cocina Chilena, festividad instaurada en 2009…
Proyecto tuvo un costo de casi $50 millones a través del Programa de Mejoramiento Urbano, PMU, con recursos de la…
Por la capacitación de ayudantes de cocina fueron certificados 11 internos del Centro de Cumplimiento Penitenciario (CCP) de Temuco, gracias…