En lo que respecta a Molienda y Trigo, se destaca el aumento de la producción propia y de terceros de 10.651 toneladas, registrando un aumento de 10,7% respecto a igual periodo del 2014. También se observó un aumento en los productos de molienda de 3,6% respecto a igual periodo del año 2014. De igual forma, los subproductos de molienda presentaron un alza en su producción de 36,4%, en lo que va del año los subproductos de molienda presentan una variación acumulada de 14,9%.
Con respecto a la actividad de Ferias y Mataderos, la información estadística indica que se remataron 24.125 cabezas lo que significa un aumento de 12,4%, en doce meses. Se registraron 14.563 cabezas de ganado bovino beneficiado, equivalente a 1.195 cabezas más respecto a igual periodo 2014. En la región además, se sostuvo una producción de carne equivalente a 3.682 toneladas, 3,6% de variación respecto a igual mes de 2014.
Cabe señalar que ambos boletines con mayor detalle e información estadística, además de las publicaciones de meses anteriores, se encuentran publicados en www.inearaucania.cl , por su parte, las estadísticas nacionales están a disposición del público en la página web www.ine.cl
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