Esta estrategia de inserción comercial impulsada por INDAP en diversas comunas de La Región denominada “circuitos cortos”, es modelo de negocios que promueve la venta directa entre productor y consumidor que fortalece el trabajo asociativo y genera dinamismo en las economías locales.
La directora regional de INDAP, carolina Meier, extendió la invitación «a visitar la Red Mercados Campesinos que permiten a cerca de 500 pequeños agricultores y agricultoras comercializar, en un espacio establecido que cumple con todos los protocolos sanitarios, sus productos frescos, de calidad, elaborados y cultivados por manos campesinas » .
La autoridad agregó que «al comprar sus productos como agroelaborados, hortalizas frescas, huevos, miel, quesos, entre otros, están apoyando la reactivación económica de la Agricultura Familiar Campesina, que está trabajando asociativamente para mejorar sus ingresos y la calidad de vida de sus familias» enfatizó, Carolina Meier.
La Red de Mercados Campesinos destacan por su infraestructura moderna y una imagen corporativa que promueve el consumo de productos frescos, inocuos y de calidad, elaborados artesanalmente por manos campesinas.
Asimismo, permiten al productor dar un mayor valor a su producción, ahorrar en segmentos de la cadena como transporte, embalaje, entre otros. Fomentan la equidad en los intercambios comerciales y contribuyen al desarrollo de una producción sustentable, generando un bajo impacto ambiental porque sus productos no son transportados largas distancias, ni envasados industrialmente.
En el Parque CMPC Pumalal de Temuco, los participantes enfrentarán cuatro exigentes recorridos de 30,…
En el marco del Mes de la Persona Mayor, el Centro Diurno del Adulto Mayor…
El Juzgado de Garantía de Temuco amplió la detención de los dos imputados —uno de…
Este sábado se desarrollará el gratuito XII Seminario, evento que reunirá a productores de Villarrica…
La iniciativa, financiada por la ANID, busca acercar el mundo de las bacterias nativas y…
• Dos inmuebles fiscales entregó la Seremi Ámbar Castro al alcalde Hugo Vidal, una en…