Merkén

Más de 8 mil personas fueron parte de la 5ta versión de la Expo Sazón del Merkén y Vino en Traiguén

La iniciativa organizada por la Municipalidad de Traiguén, financiada por el Gobierno Regional y aprobada por el Consejo Regional, mezcló…

2 años hace

Agricultores de Los Sauces diversifican y mejoran su producción con asesoría especializada

El desarrollo de productos con valor agregado como vinagre de manzana, merkén, salsa de ají y el aceite de oliva…

3 años hace

CONADI y ProChile impulsan exportación de productos mapuches desde La Araucanía

Los Directores Nacionales de CONADI y ProChile visitaron el emprendimiento “Kelü Milla”, un matrimonio mapuche que produce merkén en la…

4 años hace

Lorena Sepúlveda, directora nacional de ProChile: “La agroindustria mapuche está agregando valor a los alimentos que exporta Chile”

Directora Nacional de ProChile y Director Nacional de CONADI visitaron el emprendimiento de “Kelü Milla”, un matrimonio mapuche que produce…

4 años hace

Recetario Originario destaca riqueza de alimentos ancestrales y sus productos en el Día de la Cocina Chilena

Un recetario basado en alimentos y preparaciones tradicionales de los pueblos originarios, transmitidas desde tiempos ancestrales y que además poseen…

4 años hace