Como una forma de conocer la experiencia en materia de turismo, que está impulsando la comuna de Chillán, un grupo de empresarios de Pucón, medios de comunicación y profesionales de la Oficina Municipal de Turismo, recorrieron distintos hitos de la capital de la provincia de Ñuble, Región del Biobío.
La actividad de desarrolló a través de visitas en terreno, donde se logró conocer los atractivos gastronómicos de la zona urbana, en el ámbito de la cocina típica chilena; y, además, la incorporación de una nueva gastronomía. Todas que van en búsqueda a iniciativas de comida peruana y la realización de circuitos por la zona urbana –incluyendo una red agroalimentaria, el persa San Rafael y el quincho Los Aromos–.
“Conocimos cómo trabaja Chillán en el ámbito turístico, donde en los último años ha crecido bastante. Las rutas que crearon están bien confeccionadas, incluyen el aporte de todos sus integrantes. Algo que nos gustó y que debemos potenciar en la ciudad de Pucón”, expresó Jésica Fernández, presidenta de la Asociación de Servidores Turísticos de Pucón (ASETUR).
Tanto empresarios como el equipo municipal de la comuna lacustre, visitaron los baños terapéuticos, como son Mar y Tierra; concluyendo el primer día en el restaurant criollo “Onde el Pala”, reconocido como una de las mejores picadas a nivel nacional.
El ámbito cultural no se dejó atrás. Se visitó el museo Marta Colvin; la tradicional Catedral de Chillán; la Plaza de Armas del lugar; y, los Murales de Siqueiros, de la escuela México. Finalizando el circuito en un Hospedaje y en la Casa de Adobe, ubicada a la salida norte de la ciudad.
Rutas turísticas
Por supuesto, la ruta del vino estuvo presente. La delegación Puconina acudió a la comuna de Portezuelo donde conoció la ruta “Puerta de los Vientos” y el Puente de madera Confluencia, considerado como uno de los más largos de Sudamérica (y construido con ese material).
El circuito también incluyó la visita del Campo y Greda, ubicado en la localidad de Quinchamalí; y un recorrido por vivero de lugar que, además, ofrece comidas.
La jornada culminó con un saludo por parte del alcalde de Chillán, Sergio Zarzar, el cual agradeció la visita de los empresarios, profesionales del turismo y medios de comunicación de la zona lacustre, quienes conocieron e intercambiaron conocimiento sobre el agroturismo y proyectos que se están realizando en la zona.
La delegación de Pucón expresó que “esta fue una experiencia positiva, donde se conocieron elementos que potencian el turismo. Desde los anticuarios, la venta de tortillas, vinos, comidas criollas, masajes, entre otros”.
El Municipio de Chillán, a través de la coordinadora de Turismo Sandra Wastavino, aplaudió la visita de la comitiva del sur. “Porque nuestros empresarios y personas que comienzan con sus iniciativas, pudieron compartir experiencias y sacar provecho de lo que en Pucón se está realizando; y así esperamos aplicarlo en Chillán”.
Cabe recordar, que entre los municipios de Chillán y Pucón existe un convenio de colaboración, que busca potenciar ambas ciudades en diversas materias como son cultura, emprendimiento y turismo.
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