La Contraloría General de la República tomó razón de la adjudicación de la Licitación de la Junta Nacional de Auxilio y Becas (Junaeb) para abastecer el Programa de Alimentación Escolar (PAE) desde marzo de 2018 a febrero de 2023, lo que permitirá garantizar la alimentación diaria de más de 113 mil alumnos de 1.072 establecimientos de La Araucanía.
Al proceso, que fue evaluado por una comisión interdisciplinaria, autónoma y vinculante, asesorada por la consultora internacional Price Water House Coopers y el Dictuc de la Universidad Católica, se presentaron ofertas de empresas nacionales e internacionales, lo que permitió obtener mejores precios para el Estado, cautelando el buen uso de los recursos públicos. En esta licitación en particular, se espera realizar una inversión anual estimada de 39 mil millones de pesos.
Las empresas que serán proveedoras del Programa de Alimentación Escolar en la Araucanía, según la adjudicación de la licitación son: Comercial de Alimentos S.A. (Alicopsa) y Consorcio Merkén SPA.
La Directora Regional de Junaeb Araucanía, señaló que “la adjudicación tomada de razón por Contraloría General de la República de esta nueva licitación, confirma que el proceso licitatorio cautela la entrega ininterrumpida del servicio a los estudiantes y eleva el estándar de calidad de la alimentación entregada, ya que desde marzo las empresas Merkén y Alicopsa serán quienes se hagan cargo de la alimentación de nuestros niños y niñas de la Araucanía, además debemos destacar la incorporación de normas como ISO, que es un progreso histórico en el proceso de modernización del Programa de Alimentación Escolar.”
A partir de este contrato, también, se implementa la certificación en normas de calidad ISO 22000 (sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos) y la norma NCh-2861:2011 (HACCP), que aseguran la trazabilidad de los procesos productivos de la cadena alimentaria y, por lo tanto, la calidad de la comida que reciben los estudiantes. Este cambio de paradigma en la forma de supervisar la alimentación se suma a otras medidas como el aumento en la oferta de verduras a los estudiantes y la eliminación de los menús con baja aceptabilidad, que se enmarcan en el desarrollo de Contrapeso, el Plan Contra la Obesidad Estudiantil de Junaeb, política que busca disminuir en un 2% los índices de obesidad y sobrepeso de la población escolar.
Por otra parte, las manipuladoras de alimentos también verán mejoradas sus condiciones remuneracionales, gracias a una gratificación garantizada que, en esta oportunidad, fue ofertada por gran parte de las empresas que se adjudicaron la licitación.
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Las mismas empresas mierda de siempre, solo que se cambian el nombre y vuelven a postular.
Hola anónimo, son las mismas empresas de mierda las que siguen aprovechándose de nosotras las manipuladoras, no así Merken, hemos obtenido arreglos económicos muy buenos, y eso es lo que les hace temblar el piso a las chilenas. demás de otros beneficios que antes mirábamos a años luz de distancia.
Soy manipuladora de alimento y me gustaria mucho pertenecer a esta nueva empresa
Me gustaria postular para el proximo.año como monitora me gustaria q me respondieran
Hola! Te sugerimos que recurras a la institución para hacer las consultas y/o postular. Saludos!
Sin lugar a dudas, merken vino para quedarse y de una vez por todas dignificar y considerar de manera transparente y efectiva a las manipuladoras. Gran diferencia, años luz de las empresas que eternamente estaban a cargo de entregar la alimentación a nuestros niños.
Holaaaa cual es la direcion me interesa trabajar con ustedes,grac gra
Hola como puedo postular a esta empresa para estudiar.
Cual es la dirección en temuco
Cual es su dirección me interesa trabajar
Hola quiero postular a este trabajo tengo experiencia en casinos si me puede enviar un correo para yo poder postular se los agradeceri a enormemente de ante mano muchas gracias
Me interesa mucho postular a su empresa experiencia en rubro de manipuladora de alimentos algun correo de contacto se agradece
mi humilde opinión . es que las empresas las hacen las personas y en este caso todas las manipuladoras que día a día llegan a los establecimientos y ejercen una función tan importantes para nuestros niños . Gracias por su dedicación
como se puede postular para trabajar con la empresa a que correo se puede enviar curriculun para la region de valparaiso cuidad los andes
Hola
Me intetesa incorporarme.
Soy manipuladora de alimentos.
Dónde enviar antecedentes??